文:番茄最近一两年,年收入接近亿元的雀巢被国内食品巨头当作了对标对象。但小食代发现,以乳业、咖啡和营养品等起家的雀巢,其实已经着手在讲另一个增长故事——健康科学。这不,看看日前举行的雀巢年三季报业绩会议,这家全球最大食品公司给分析师们展示的上述演示文件的封面,就看到这次最新站在C位的是什么品类了。在正式进入主题前,我们先了解一下雀巢的整体运营。在会议中,除了这个C位品类,雀巢首席执行官马克·施奈德(MarkSchneider)等高层还具体谈到了徐福记复苏、中国婴儿营养品市场及电商本土化。下面,我们来一起看看。雀巢(蓝)、百事(紫)和达能(黄)股价一年走势给时间据雀巢近日发布的年三季报显示,其第三季度的销售有机增长达到了4.9%。“这是过去六年中最高的季度增长。”雀巢首席财务官FranoisRoger在日前举办的年三季度业绩会议上说道。施奈德曾在三季报中表示,雀巢能在困难时期保持韧性的原因包括快速回应疫情带来的消费变化等。徐福记就是当中的一个例子。在雀巢糖果业务今年因户外消费下滑受冲击的背景下,施奈德在会上说道:“我们(的徐福记)一直在迅速做出响应,试图提供更多的包装规格选择和线上产品。”小食代介绍过,徐福记此前已启动今年的最大一波上新,接连在天猫旗舰店推出了多款零食新品,如红参果冻和益生元蛋糕等。当时,该公司向小食代表示,疫情之后消费者对零食品类的健康和品质要求均有所提高,新推出的部分产品也结合了这些新趋势。“在糖果方面,我对所看到的创新感到非常满意。”施奈德说道。不过他也指出:“徐福记现有业务的很大一部分仍来自组合装产品。随着时间推移,这个问题是我们必须修补的。我们正在为该业务的重塑和重新适应市场投入大量精力。因此,让我们给一点时间来等待结果。”除了徐福记,包括惠氏在内的婴儿营养品也是雀巢在中国的重点
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