需要引入的食物这个阶段，可以给宝宝喂一些乳制品、面条和麦片。做饭时可以用全脂牛奶，但是只有到1周岁以后才能给他喝全脂牛奶。准备食物时可以添加少量不含盐的黄油。他现在已经可以吃蛋黄了，但必须要煮熟。乳酪应该是灭菌的全脂乳酪，并且要切碎，最好选购有机乳酪。在这个阶段，橄榄油可以在做饭时使用。宝宝的食谱中也可以包括鱼类，例如金枪鱼。但要选择植物油烹制的鱼肉，因为罐装在卤水里的鱼类含盐量很高。也可以给宝宝喂不同种类的蔬菜，例如彩椒、豆芽、南瓜、卷心菜和菠菜等。如果宝宝无过敏史，西红柿和稀释的低糖果汁也可以让他尝试。所有食物都应该逐步引入，在此过程中你要密切留意他对于食物的反应。如果宝宝已经习惯用勺子取食，蔬菜就只需捣烂，而不需弄成泥状。要是他能愉快地接受这种捣烂的食物，你就可以让他少量地吃一些小零食。蔬菜应该煮至发软，切成丁；或者蒸熟，搅拌到一定的黏稠度。如果宝宝能接受微煮的蔬菜片和柔软的生鲜水果片，就可以让他尝试面包或低糖饼干。如果宝宝在9个月大之前，已经长了几颗牙，就应该能吃下一些剁碎的生蔬菜。现在宝宝可以吃果脯，但是在吃之前，要洗净并且用清水浸泡一夜。早餐低糖的五谷杂粮现在可以作为食物选项，但是要选择富含铁和维生素b的谷类。如果家族有过敏史，则要暂缓引入——可以先向卫生随访员、医生或者营养师咨询一下。如果宝宝不愿吃杂粮，可以尝试着往里面加些捣碎的水果。燕麦和小麦成分的食物要轮流提供，即便宝宝有所偏好，也不要只吃某一种。为了鼓励宝宝取食，你可以给他吃一点黄油面包。当他能用手指取食的时候，就可以在黄油面包之外再搭配一些水果和乳酪。大部分宝宝早上第一件事仍然是喝奶，可以先让他喝下2\/3的奶水。等他快9个月大时，对奶水的欲望可能不再那么强烈，这个时候你要尽量用水杯来给他喝早餐时的奶水。午餐如果宝宝早餐状态正常，午餐就可以推后到上午11：45~12：00。如果宝宝早餐吃得很少，午餐就应稍微提前。如果他上午睡眠很少，午餐也就需要早一会儿。你要记住一点，过度疲惫的宝宝难以有好的进餐状态，你要根据宝宝的实际情况确定午餐的具体时间。在断奶阶段，你应该在午餐给宝宝补充蛋白质。如有可能，尽可能购买有机肉类，因为它们不含添加剂和生长激素。在满18个月之前，不要给宝宝吃腌肉和火腿等食物，因为它们含盐量很高。尽管在这个年龄段，他的饭菜中可以添加一些调料，但是依然不能添加过量的盐或糖（请参照本书第页关于应避免食物的内容）。要想让宝宝摄入蔬菜，就应该参考一下专家的意见，保证氨基酸摄入的平衡。单纯吃蔬菜不能提供足够的氨基酸，只有和其他食物适当搭配，才能给宝宝提供足够的蛋白质。如果宝宝已经适应蛋白质食物，午餐时，你就可以将温开水或稀释果汁代替奶盛放在水杯里让他喝。你也许会观察到这样的现象，使用水杯时，他只能喝下少量的饮品，但是在下午2：30却会摄入更多的奶水，或者傍晚会喝下更多的温开水。如果用过主食之后，宝宝还是感觉饿，可以给他吃一点奶酪、面包条、切好的水果，或给他喝一点酸奶。晚间茶点：如果宝宝很喜欢零食，在晚茶时可以给他吃一块小三明治。此外，烤土豆或意大利面搭配一些蔬菜和酱汁也是不错的选择。但是，在现阶段，宝宝吃这些食物时还需要大人协助。晚茶时间到来之前，有些宝宝可能很累，并且焦躁不安。如果他这一餐吃得较少，可以让他尝试一些米粉布丁、麦片、胡萝卜泥或者香蕉饼等。用过点心之后，再用水杯给他喝点水。但是不要让他喝得太多，否则会推迟下一次吃奶的时间。在这个阶段，睡觉之前的那次喂奶也很重要。如果这次喂奶奶水摄入量剧减，你就检查一下他是否摄入了过多固态食物或饮水过量。
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