本报告涵盖了电商市场情报公司EarlyData监测到的年1-8月乳制品（Dairy）品类线上销售数据。
我们的电商数据产品“电商数据罗盘”（DATACOMPASS）涵盖了乳制品类目下7个细分类目的销售数据，数据覆盖阿里、京东两大电商平台。
NO.1
市场总揽
从年度表现来看，年至年，线上乳制品市场呈增长放缓趋势。
数据来源：EarlyData
年1-8月，乳制品类目线上总销售额约亿元，同比下滑5.4%；总销量约2.亿件，同比下滑14.3%。从月度销售数据来看，新年节前采购和大促显著带动了销售额攀升，其余月份销售额基本呈逐月上市趋势。四季度至春节仍属乳制品消费旺季，预计未来几个月线上乳制品市场将迎来新一轮增长。
NO.2
平台表现
从平台表现来看，年1-8月，乳制品线上销售额主要集中在天猫（占比62.2%），表明消费者在线上选购乳制品时更信赖商家入驻门槛更高的天猫平台。数据来源：EarlyData
从平台销售额增速来看，今年1-8月乳制品线上销售额京东全球购同比飙升+96.9%，淘宝平台增长21.9%，其余平台均为负增长。
NO.3
细分市场
数据来源：EarlyData
从细分品类表现来看，销售额在10亿以上的大品类有液体牛奶、酸奶、豆浆/豆奶和冰淇淋。从销售额同比增速来看，乳制品类目下7个细分类目中仅豆浆/豆奶和酸奶粉实现了正增长，其中酸奶粉销售额同比飙升.1%。
液体牛奶
品类分析从细分品类整体表现来看，今年1-8月，液体牛奶线上总销售额约66亿元，同比增长-1.9%；总销量约万件，同比增长-11.3%。
数据来源：EarlyData
从市场竞争来看，EarlyData旗下“电商数据罗盘”（DATACOMPASS）共监控了个液体牛奶品牌，年1-8月液体牛奶线上消费品牌集中度指数CR5为54.6%，蒙牛和伊利两大品牌就占据了40.8%的销售额市场份额，表明该市场集中度较高。
从销售额同比增长率来看，今年1-8月液体牛奶细分品类线上销售额增长最快的品牌是新消费品牌“认养一头牛”，同比增长64.6%，远超两大龙头。“认养一头牛”由前房地产行业从业者徐晓波于年创办，以“奶牛养得好，牛奶才会好”为品牌理念，主打规模化奶牛养殖、乳制品生产加工以及线上与线下销售的一体化经营模式，产品主要包括“认养一头牛”品牌纯牛奶、酸牛奶、奶酪棒和奶粉，以及对外销售生鲜乳。
从品牌归属地来看，今年1-8月线上液体牛奶线上TOP10榜单中除“安佳”外均为国产品牌。
数据来源：EarlyData
从价格段来看，今年1-8月液体牛奶线上消费客单价集中在0-元，占比达74.1%，但销售额同比下滑6.8%，增长乏力。-元区间的产品销售额增长最快，同比增长35.8%，具备较强的增长潜力。
数据来源：EarlyData
从TOP标签来看，今年1-8月液体牛奶线上消费者最
联系电话：