一杯牛奶，究竟意味着什么？是一个孩子的成长，更是一个民族强壮的根基。
1
奶瓶子要握在中国自己手里
前英国首相丘吉尔曾说：“对于任何社会而言，最精明的投资莫过于把牛奶喂进孩子的口中。”巧合的是，上世纪六七十年代，德国、法国、比利时、荷兰等西方国家均实施了学生奶计划，进一步普及了牛奶的饮用，以提高社会整体身体素质。牛奶与健康的关系已经被西方社会多次实践证明过了。
而反观亚洲，尤其是中国这样拥有着几千年的农耕文明的国家，除了北方游牧民族外，大部分地区民众没有形成食用奶制品的习惯。以至于市场上还存在奶制品是否有益于国人健康的争论。
而从同处于儒家文化圈的日本经验来看，似乎可以回答这一争议。作为亚洲最早提倡学生奶的国家之一，日本在二战之后提出“一杯牛奶可以强壮一个民族”的口号，让每个中小学生都能在课间喝上一杯牛奶。经过半个世纪，日本人平均身高提升了超过10厘米。
当然，牛奶并非金丹妙药能让人百毒不侵、永葆健康。但不可否认的是，牛奶中蕴含着丰富的优质蛋白、钙、维生素等高价值营养物质，是人体获取丰富营养结构的重要渠道，因而也被称作“白色血液”、“液体黄金”。从我国的相关政策变化来看，也在佐证这一判断。
我国的《全国奶业发展规划(-年)》明确指出，奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业。从年《中国居民膳食指南》明确提出的“克牛奶计划”，到年国家层面实施的“学生饮用奶计划”，再到近年来不断推出的奶业振兴支持政策，都在预示着一件事：牛奶（含奶制品）在中国人的健康饮食结构中将会扮演越来越重要的角色。
随着中国城市化进程推进以及人均可支配收入的不断提高，越来越多的人会认识到这一点。另外，虽然近年来中国人均奶制品摄入量有了显著提高，但据欧睿咨询数据，年仍仅为韩国和日本的1/2和3/5，这也说明了对于整个奶业产业链来说都存在着巨大的发展机遇。
尤其对于上游牧业公司来说更是如此，它是整个奶业发展的源头与核心，其品质直接决定了下游消费端的产品质量。从历史数据看，我国对于国外的优质奶牛进口存在一定的依存度，尤其在近两年生鲜乳价格回升之际，国内牧场奶牛依托进口量不断加大。
但在国际形势影响下，全球奶牛主要出口国的奶牛供给未来能否持续增长存在不确定性。今年4月，新西兰宣布，年起将会禁止活畜海运出口。
显然，将奶源控制权放在国外市场，无论从意识形态还是商业角度考虑，都不是一个好主意。我们需要有更多自主可控的牧场站出来，让中国人把奶瓶子牢牢地握在自己手里，这是实现健康中国战略的重要一环，而谁又能够担当这样的重任？
打开优然牧业的
联系电话：