中国商报/中国商网（记者周子荑文/图）通过并购崛起的低温乳业巨头新乳业此前公布了三年倍增的业绩目标。在5月20日发布的五年规划中，新乳业表示，将升级公司的鲜战略为第三代鲜战略，通过存量增长和并购加持，最终实现收入三年倍增、五年力争进入全球乳业领先行列的目标。
新乳业于5月20日发布五年战略规划
低温鲜奶是这两年乳业市场的宠儿，伊利、蒙牛、君乐宝等巨头竞相入局，新乳业作为传统的低温鲜奶生产企业也在这一品类上持续加码。新乳业表示，要实现“三年倍增，五年力争进入全球乳业领先行列”的目标，主要通过公司的第三代鲜战略，包括品类立体化、品牌立体化、渠道立体化、用户立体化等。
“鲜”字主要体现在哪儿？据介绍，新乳业一方面以“24小时”系列产品为代表，做新鲜的高品质产品，推动鲜奶品类的高速成长和份额提升;另一方面“拓展鲜边界”，以更加适合外围市场和下沉市场的低温产品，将新鲜价值扩散到更大的半径范围，推动并收获常温向低温的消费升级和转化。
伴随人们健康意识的不断增强，低温鲜奶备受热捧。年起草的新国标新增了高温杀菌乳品类，延长了低温鲜奶保质期，开启了低温鲜奶中的又一新赛道。近两年多个乳业巨头向低温鲜奶品类抛出橄榄枝，上新了多款大单品。华创证券总裁助理兼研究所所长、大消费组长董广阳分析，政策与需求的共同作用加速了低温鲜奶市场的增长，未来巴氏奶占白奶比重有望达到30%以上。
一直主打低温鲜奶的新乳业战绩如何？新乳业副总裁张帅透露，今年第一季度，新乳业低温鲜奶同比增速大于70%，其中核心产品收入同比增速大于80%。
据了解，新乳业于年瞄准低温鲜奶领域，同步上线了核心大单品“24小时”，年提出鲜战略。数据显示，新乳业低温产品占比从年的47.3%提升到年的60%，其中低温鲜奶占比由13.2%提升至20%。对于年的低温鲜奶业务的发展，新乳业董秘郑世锋对中国商报记者透露，如果剔除收购夏进乳业的影响，低温产品占比仍在60%左右，其中低温鲜奶发展势头很猛，下半年低温鲜奶增速达30%左右。
除了依靠自身增长外，新乳业三年目标的实现还需要并购的加持。回看新乳业过去20年来的发展史，并购是其最常用的手段。目前新乳业旗下共有40余家控股子公司，其中包括15个主要乳品品牌。而新乳业多个并购标的中不乏一些亏损企业，其并购策略的实际效果如何一直备受
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