传统新春佳节即将到来,乳制品作为提高免疫力的健康食品,无论是买给家人或是赠送亲朋好友都是不错的选择。
乳制品是补钙首选
目前,市场上常见的乳制品包括了牛奶、豆浆、酸奶、奶酪等奶类食物,其中牛奶是最常见的。
纯牛奶可以分为全脂牛奶、低脂牛奶和脱脂牛奶。牛奶中的钙质相对于其他食物来说含量和吸收率算非常高的,可以作为健康人群每天钙摄入的良好来源。版《中国居民膳食指南》中对于奶制品的核心建议指出“每天吃各种各样的奶制品,相当于液态奶克”。
很多市民朋友指出“喝了牛奶会腹泻”,在大量饮用牛奶的情况下会出现腹痛、腹泻等乳糖不耐受的状况。其实,如果少量饮用,绝大部分人群是可以放心喝牛奶的。
针对老年朋友饮用乳制品的量来看,美国骨科医生协会建议,老年女性每天应摄入毫克钙,老年男性为毫克。因此,每天至少喝毫升牛奶,再吃点奶酪、酸奶等,可保证钙的摄入量。
如何选购放心又合适的乳制品呢?选购有三招
市民们如何选购放心又合适的乳制品呢?建议根据以下三方面选购:
首先,在正规市场选购产品。各种乳制品储运条件不一样,正规市场更能保证储运条件,同时货源渠道更加规范。
其次,细看选购产品包装。选购乳制品时注意检查外包装是否破损泄露、是否有胀袋现象,同时查看标签信息,重点