你家娃有对哪些食物过敏吗?
你知道食物过敏有多危险吗?
险些丧命!影响体重!还有可能发育迟缓!想想都后怕!
宝宝正是长身体的时候,要是吃的食物不丰富,很可能会营养不良,甚至像上面新闻中的女孩一样,体重不达标!
所以,保证食物过敏的娃,也能从其他食物中获得同等营养,至关重要!
那么,我们“绕开”导致过敏的食物,如何巧妙补充对应的营养呢?
今天科大大就来讲一讲!
1
鸡蛋过敏,就永远不能吃了?
吃鸡蛋不仅可以补充优质蛋白,还能保护视力、提高记忆力,性价比也是杠杠的!
鸡蛋里70%的营养物质都是在蛋黄里,所以,鸡蛋黄可在宝宝满8个月后添加,鸡蛋清应在1岁后添加。
但对于过敏的娃来说,科大大首先要说明一点:鸡蛋不是必需的辅食营养品选择。
可以选择其他食物来代替:
图片来源:科学家庭育儿原创
需要注意的是,鸡蛋与火鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、海鸥蛋、鹌鹑蛋等鸟蛋存在血清学交叉反应性,还有少数鸡蛋过敏者对鸡肉也过敏。
可喜的是,对鸡蛋过敏的宝宝,并非终生都不能吃鸡蛋了,有大部分在长大后就不再过敏了。
具体如何引入鸡蛋,家长们还是必须在医生的指导下完成哦。
2
牛奶过敏,豆浆代替行不行?
娃牛奶过敏,大部分家长都会在早上给娃准备一杯暖暖的豆浆代替。
但如果你想给娃补钙,那豆浆真的比不过牛奶!
所以,家长们必须先分清,娃是乳糖不耐受还是牛奶蛋白过敏。
乳糖不耐受可以发生在全年龄段,可以为原发性也可以为继发性,继发性乳糖不耐受常常会发生于肠道感染症状之后。
如果娃摄入奶或奶制品后发生腹痛、肠胃气胀、恶心、腹胀感及腹泻等症状,那就是乳糖不耐受的表现了!
1岁后的宝宝,通常情况下牛奶是可以继续喝的。但要注意以下3点:
①牛奶要少量多次喝,避免一次性乳糖摄入过多。
②直接选择0乳糖的牛奶,其配料除了生牛乳外只有乳糖酶。
③也可以摄入一些低乳糖的乳制品:酸奶或奶酪。
对于限制膳食乳糖后,仍持续存在症状的婴儿和儿童,应考虑牛奶过敏。
牛奶蛋白过敏导致的“食物蛋白诱导婴儿过敏性直肠结肠炎”是婴幼儿腹泻及便血的常见诱因。
最好的办法就是避免摄入牛奶及奶制品。
图片来源:科学家庭育儿原创
请注意!一定不要通过进食羊奶回避过敏,因为牛奶和羊奶的交叉过敏高达92%!
图片来源:科学家庭育儿原创
3
坚果过敏,优质脂肪怎么获取?
坚果是植物的精华部分,主要营养成分是不饱和脂肪酸以及蛋白质。所含的油脂、矿物质、维生素也较高,对宝宝生长发育、增强体质、预防疾病等有极好的功效!
图片来源:科学家庭育儿原创
不过敏的娃也要控制好量:孩子每天的坚果摄入量在10-20g为宜,建议时常更换坚果种类,保证营养全面!
4
海鲜过敏,DHA怎么补充?
一般海鲜类的营养成分大多是蛋白质和矿物质,不仅能预防血液疾病,还可以促进干细胞再生!
图片来源:科学家庭育儿原创
另外,科大大强烈建议不要给鱼虾过敏的宝宝食用紫菜哦!
虽然紫菜也富含矿物质,但是紫菜因为加工方式的原因,里面可能混有小鱼小虾,对鱼虾过敏的娃很不友好!
前不久还有新闻报道,多地海鲜出现问题:若中毒,无特效药!
夏季6-8月,是吃海胆、鲍鱼的季节!科大大忍不住来提醒一下大家:
品尝肥美的海鲜之余,要时刻注意安全卫生问题!
从正规渠道选购海鲜,清洗干净、让它熟透,吃的时候风险才会小哦!
图片来源:科学家庭育儿原创
娃食物过敏可不是小事情,它和成长发育息息相关!
大家可以在留言区分享和娃抗过敏的经历或者提问相关问题!