1月25日,北京市市场监督管理局对瀛海工业园颁发新有效期内的《食品生产许可证》,该证是企业合法生产的凭证,有效期为5年。为确保在旧证到期之前,完成许可证的更新换证审核工作,保证企业生产合法合规,工业园在春节前便开始了紧锣密鼓的准备工作。
1月17日,品控部组织开展了食品生产许可相关标准及管理办法的培训。依据许可条件审查细则和现场核查评分记录表,各部门进行了充分的准备,同时开展现场和文件资料自查工作。
1月19日,北京市食品技术审评检查中心核查组一行3人和2名亦庄开发区金融局监督人员对北京工业园开展了现场审查工作。审查组在现场审核环节,详细检查了生产、仓储、检验等区域的布局、设备设施及工艺等内容。在文件审核环节,重点检查了企业质量管理制度、人员培训、生产记录等材料。
通过各部门的协同努力,工业园《食品生产许可证》审核工作顺利完成,其中乳制品生产单元审核和其他食品、饮料生产单元审核均以优秀的成绩通过。
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