这家本地乳企
实现了从“制造”到“智造”换句话说就是智能化生产让乳产品品质更高啦酸奶、牛奶更好喝啦到底怎么回事？跟着小编去一探究竟吧！
走进位于罕台镇食品工业园区蒙纯乳业的自动化生产罐装车间，只有一名工作人员坐在电脑前进行设备操作。记者了解到，这套设备名叫全自动CIP清洗系统，整个过程只需一名工作人员电脑操作即可，可以有效节约人工成本、保障产品安全。
“过去，我们的清洗工作主要是手动操作，现在这套清洗系统减少了人为操作，全部由中控系统自动进行操作。智能化系统保证了我们操作人员的安全以及产品质量安全，还有就是可以降低能耗。”——蒙纯乳业生产主任吴永宽据了解，蒙纯乳业于年成立，运营多年，设备比较陈旧，生产产能低下。为了长远发展，公司下定决心升级打造一个智能化新工厂，新工厂设计和施工历经一年，于年12月份正式投产。
“工厂升级后进行智能化运作，生产效率提高了40%左右，人员用工成本也降低了30%左右。”——蒙纯乳业总经理淡智超配料罐
发酵罐
杀菌机
此次智能化升级改造，蒙纯乳业不仅引进、安装了全自动CIP清洗系统，还将灌装设备、升温系统、给料系统等实现了智能化，使乳制品的生产工艺和流程更加安全、洁净、卫生、环保。
“除了清洗设备，我们新购入了三台智能化的罐装设备，有效解决了之前产能不足的问题，也降低了人工成本。在生产工艺方面，我们也做出了很多细节方面的改进，比如说全自动巴杀系统、全自动在线升温系统以及全自动给料系统。利用这些智能化设备，我们的产量和质量都有了很大提升。”——蒙纯乳业总经理淡智超企业的发展壮大，离不开地方政策的支持，年，东胜为蒙纯乳业提供智能化升级改造专项补贴资金，同时，区食药部门在智能化工厂设计和设备选用方面也给予指导性意见。
东胜积极采取多项举措营造优质的营商环境，激励企业大力开展智能化改造，让更多和蒙纯乳业一样的本地企业不断发展壮大，也为地区经济高质量发展提供不竭动力。
（记者：吴青奋柴国栋）
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