今天给各位老板带来的是几种食品行业的创业商机，可能在年及未来将会选取的行业可能有很好的发展空间，那么我们现在一起看看这几个项目，供大家参考一下。第一次；食品爆款单品品牌；例如餐饮，和食品、饮料，类似以往黄焖鸡米饭，预调鸡尾酒，无糖气泡水，自助小火锅，每日坚果等，细分品类。可能不断会出现新的细分品类，并沉淀出品牌，从行业角度来看，餐饮和食品饮料的消费都是极其高频，渠道形态，广，多，杂，产品的可选择性足够丰富多样。行业的竞争也是异常激烈的，新品触达消费者的难度降低。生产和供应链端都在变得成熟，新品迭代成本降得很低，就消费者角度而言，尝鲜意愿越来越强，决策门槛越来越低，人群偏好越来越分圈层。如果在这个领域能够打造出自己的单品产品，我个人认为在现在的网络发达的时代，很容易做成爆款。第二；糖果膨化食品糖果膨化食品，饼干、蛋糕等细分品类，消费人群的代际更换明显，新的社会人群自然会有自己喜欢的品牌出现，在零食领域这几年，坚果，炒货，干果，果脯，书乳制品，都出现了新的品牌。但是像糖果、膨化食品、饼干、蛋糕、等很多细分品类，很多占主要市场份额，还是过去的那些传统品牌。所以我认为在这个领域如果抓住商机也是个很好的机会第三；非油炸冻干果蔬食品首先这类产品会相当于更健康，再就是生鲜电商一直做不好就是因为‘’非标和损耗‘’有数据表明，生鲜从地头到超市估计损耗超过‘’20%‘’但如果在原产地设置加工厂，生鲜基本不会有损耗，能够将近加工成冻干食品，再就是产品的深加工，通常伴随着更高的毛利，因此我个人看到年这类产品会有发展机会。第四是植物奶，什么是植物奶？就是指把豆子、坚果、等产品，通过一系列加工而成。植物奶更健康和有机的观念，已经深入人心，也有越来越多消费者愿意为此而买单。处于健康和环保原因拒绝牛奶，因此植物奶人在某些方面具备一定优势。能够满足对牛‘’奶蛋白过敏‘’‘’乳糖不耐受‘’‘’饮食禁忌‘’等细分人群才有可能有崛起的机会。好了，今天小编就给大家分享到这里，感谢各位老板的观看，
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