乳糖不耐受是由于体内缺乏一种叫乳糖酶的酶，它负责分解乳糖，使其能被吸收。如果乳糖酶不足，乳糖在肠道无法完全消化吸收，会导致胃肠道不适，例如腹痛、腹泻等症状。这种情况通常是由于遗传因素或肠道疾病引起的。
值得一提的是，乳糖不耐受与乳糖过敏是两种不同的情况，过敏是一种免疫反应，而不是缺乏乳糖酶。如果你怀疑自己对乳糖不耐受，最好咨询医生以获取专业建议。
有乳糖不耐受是不是什么奶都不能喝？
如果你有乳糖不耐受，那么可以考虑限制或避免含有较高乳糖含量的奶制品，比如牛奶。但一些低乳糖或无乳糖的奶制品可能是可选的，例如乳糖酶处理过的奶制品、植物奶（如大豆奶、椰子奶、杏仁奶等）或者乳糖含量较低的乳制品。
大豆奶椰子奶此外，一些乳制品的乳糖含量相对较低，如乳酪和酸奶，可能对一些乳糖不耐受的人来说是可耐受的。
要注意的是，对于严重的乳糖不耐受病例，甚至低乳糖含量的食品也可能会引起症状，因此最好在医生的建议下确定哪些奶制品适合你的饮食。记住，乳糖不耐受的程度因人而异，所以个体的耐受度也会不同。
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