高血压、高血脂、高血糖是我们熟悉的“三高”，也是健康的三大杀手。正当我们和三高斗争的同时，第四高已悄然袭来。它就是高尿酸。
男性血液中尿酸达到umol/L，女性达到umol/L，就会在许多器官组织中沉积，引发各种疾病，同时会增加心血管疾病及其他代谢性疾病的发病率。
一、重视痛风
痛风是由于血中尿酸过高，形成了尿酸盐，尿酸盐结晶又沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织引起的反复发作性的炎性疾病。
其中50%以上的痛风发生在大脚趾，反复发作后，也可能出现在足部、踝部、膝关节等其他关节。
该病常急性发作，一般在24小时内达高峰，伴严重的局部关节的红、肿、热、痛，但此症状可以短时间内迅速自行缓解而不被重视。但如果长期控制不佳则可导致慢性痛风石的形成，并大量沉积在关节腔继而导致关节退行性病变。严重时甚至会因尿酸盐沉积于肾间质而致慢性尿酸盐肾病，最终致肾衰竭等严重后果。我们必须重视痛风，通过生活方式的改变远离高尿酸及痛风。二、我们应该怎么吃？（1）需要限制的饮食：
海鲜、红肉、动物内脏：宜避免海鲜（尤指甲壳类海鲜）、肉汤、火锅等。富含嘌呤的红肉、动物内脏必须严格限制，急性痛风发作时，应避免食用。病情稳定的痛风患者或高尿酸血症患者，动物性食品摄入量不应超过50克/日，大约1个鸡蛋大小的肉块。
酒类：酒精可显著增加痛风的发作，升高尿酸水平。跟其他含嘌呤的肉类一起食用也会加重痛风。
甜食/过甜的水果：含糖食物、饮料、较甜的天然水果汁都会升高血尿酸水平，应该予以限制。
吸烟不仅对心脑血管、呼吸系统有很大破坏力，也严重影响营养代谢及自身免疫机能。
（2）鼓励食用的食物：
√乳制品：奶、酸奶、乳酪等乳制品是优质蛋白质的重要来源，且代谢产生的尿酸很少。建议选择脱脂奶或低脂乳制品。
√蛋类：鸡蛋产生嘌呤很少，同时也是限制肉类时优质蛋白的重要补充。蛋黄不建议过量，可以在每日一个鸡蛋的基础上额外补充蛋清。
√新鲜蔬菜：多吃蔬菜（每日~克），研究发现，即使是所谓的高嘌呤蔬菜（如菠菜、蘑菇、西兰花）等，也不会提高人体的尿酸水平，因此，不必纠结于蔬菜中嘌呤含量，保证摄入总量很重要。
（3）多饮水，少喝饮料。
√最好是多喝纯净水或普通白开水，每天＞ml，这样有利于血液中的尿酸从尿中排出。√限制含糖饮料。咖啡可以适量饮用。三、正确的运动
我们提倡适量运动。适度运动可减少体内脂肪堆积，改善人体代谢功能，利于尿酸的排泄。可选择健走、慢跑、跳绳等中等强度运动，锻炼时间应在30至60分钟左右，重在坚持。
提醒：剧烈运动会导致血尿酸浓度升高，引起痛风性关节炎发作。所以我们一定要注意锻炼的强度和时间。
四、保持良好的精神状态
避免过度劳累、紧张。不良情绪是各种疾病的危险因素，最终导致机体内稳态的失调。
总之，高尿酸血症及痛风是一种与生活习惯密切相关的疾病，是一种生活习惯病。据调查研究，高尿酸或痛风患者常伴有肥胖、冠心病、糖尿病等疾病，严重影响我们的身体健康及生活质量。因此，想要远离高尿酸血症及痛风的困扰，健康的生活方式尤为重要，我们一定要重视并立即行动起来，保持健康的生活习惯，远离痛风！END
本期问答请扫描以下
联系电话：