植物基酸奶迎饮料乳品双巨头布局,细分市场

继农夫山泉、三元、养元、维维、甄养、美仁后，伊利也于近日传出即将上新植物基酸奶的消息。一时间植物基饮品进入细分市场竞争阶段，乳品巨头、饮料巨头纷纷排兵布局。相关生产企业告诉新京报记者，各大厂商借助高端植物基种类的差异化，来试图建立植物品类标杆，植物酸奶应运而生，目前虽处于起步阶段，但业绩体量有较大发展空间。随着更多供应商涉足，生产成本有望进一步降低。饮品企业竞相布局在植物基饮品风靡海外并蚕食乳品市场的背景下，农夫山泉于年率先推出活菌型植物基酸奶，搅动了国内植物蛋白饮品一池春水，同时引起传统乳制品行业的

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