“乳业”：食品行业崛起领先者，利好消息助推，上下游齐心发力！
像“乳业”、“种植业”之类相关的股票，在大部分股民的心中，其实并不是常热话题，但是在最近的涨幅榜里，我们经常可以看见它们的出现。
乳业简单地可以分为养奶牛、挤牛奶和卖牛奶，但是经过长期的发展，它早已成为一个拥有完善服务和严谨过程的行业。
“乳业”又叫乳制品行业，产业链的简单分析如下图所示：
由于经济的发展，人们的消费水平不断、消费习惯也发生了很大的改变，从以前追求吃饱穿暖，到现在变成吃的营养均衡、穿的舒适时尚。
而牛奶等乳制品饱含蛋白质、维他命和矿物质，更是补钙的绝佳食品。这完全符合人们对营养均衡的要求，乳制品的销量蹭蹭往上涨，整个产业链的发展迅速被带动起来。
前一年的情况我们是知道的，但在这样的环境下乳业依旧能够以稳健的步伐发展着。只是在前三个季度，全国牛奶产量为万吨，同比增长7.7%；乳制品产量为.2万吨，同比增长2.6%。我国乳制品监督抽检合格率达到99.83%，远远高于食品行业总体水平！
那为什么“乳业”股能够横空出世，在概念指数榜上占据前列呢？有以下3个原因。
1、销量依旧不减，在我们心中始终是营养好品。
无论是思想传统的老一辈，还是接受无数网络信息的年轻一辈我们，都是对牛奶等奶制品的营养程度是深信不疑的，纯牛奶还是牛奶饮品，都是无数人心中饮料首选，就这样的国民喜爱度，牛奶等奶制品的市场销量几乎是永远不会下跌的。
2、我国奶制品市场依旧庞大，并且市场竞争激烈。
我国奶制品市场份额占比大的有两家企业——伊利和蒙牛，一些地方品牌也渐渐出名和扩大市场、加入竞争。像这样两巨头主控、多方企业积极参与的情况，可以看出奶制品市场竞争之激烈，并且这种竞争是良性的，好的、为人们所接受的产品才能留在市场。
3、乳业是我国重点
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