日前，第十五届中国国际肉类工业展览会圆满举行，雨润集团高层应邀出席活动。本届行业盛会折射出的行业趋势信号明显，即肉类行业整体向低温肉制品升级，以满足消费者日益增长的健康消费需求。作为中国低温肉制品的领跑者，雨润领先优势凸显。
日前，在第十五届中国国际肉类工业展览会，作为持续引领中国低温肉制品市场的领跑者，雨润成为全场焦点。
作为肉类食品行业最大规模、最专业、最高水平的行业盛会，第十五届中国国际肉类工业展览会汇聚全球30多个国家、近家肉类企业代表携数万种产品和最新技术、新设备亮相本次展会，共商肉类行业发展规划，共享行业发展新成果。
本届展会，雨润斩获多项大奖。集团荣获“世界肉类组织金牌会员”、“中国肉类行业综合实力十强企业”荣誉称号，“雨润培根”荣获全国优质肉类产品大奖。
因最大限度的保证了肉制品的营养和风味，低温肉制品早已成为发达国家的主流消费。在供给侧改革背景下，以适应消费的升级转型，从高温肉制品向低温肉制品进行产品升级，已成为肉类行业的普遍共识。此次展会，肉类行业龙头企业纷纷推出一系列低温肉制品新品，以扩大高端市场占有率，其市场吸引力可见一斑。
雨润自年率先进入低温肉制品领域，已在低温肉制品产品研发、产品工艺、冷链物流及终端流通等方面累积了丰厚经验，市场占有率连续19年位列全国第一。在低温肉制品市场稳步壮大、消费者需求不断增长、消费结构逐步升级的利好下，雨润未来将迎来更大的增长空间。
本届展会，雨润共展出余种低温产品，其产品品类丰富，口味各具特色。雨润旗下的诸多高端产品比如帕玛火腿、萨拉米等西式发酵产品，精制培根、早餐肠、火腿等西式经典产品，均出现在了雨润展台，吸引大批观众驻足参观。此外，雨润现场还安排了专业厨师烹饪雨润产品，邀请参展观众一起品尝雨润美味。
展会现场，雨润通过多种方式展现了在供给侧改革背景下，其通过科技创新实现产业链升级、产品升级等方面的重要成就。展厅LED屏循环播放着雨润生态养殖、现代化屠宰、智能化生产等全产业链透明公开视频，吸引现场观众频频驻足观看，业内人士还用手机等移动端设备进行录制学习。
当前，我国肉制品市场需求、经营模式等不断发生变化，但雨润为消费者提供优质产品的初衷不改。雨润认为，肉制品领域已经进入了全产业链竞争的时代，只有构筑较高的产业链壁垒，才能在未来的竞争中掌握话语权。集团将进一步提升肉类全产业链的广度和深度，从而更好的保障食品安全，为消费者提供营养、美味的肉制品。
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