含乳饮料行业发展趋势及市场化程度分析附

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含乳饮料行业发展趋势及市场化程度分析（附报告目录）1、饮料行业基本情况《饮料通则》（GB/T-）定义饮料是经过定量包装的，供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的，乙醇含量（质量分量）不超过0.5%的制品。饮料也可分为饮料浓浆或固体形态。相关报告：北京普华有策信息咨询有限公司《-年含乳饮料行业市场调研与前景预测报告》从80年代末期国内外碳酸饮料、瓶装水、茶饮料浪潮到年的果汁、凉茶、功能饮料热潮，再到现如今含乳饮料、植物蛋白饮料的蓬勃发展，国内饮料行业已成为发展最快的零售品行业之一。2、含乳饮料行业现状含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品，包括配制型含乳饮料、发酵型含乳饮料、乳酸菌饮料等。我国含乳饮料在上世纪80年代起步，随着人民生活水平的提高，消费者的健康意识逐渐增强，对含乳饮料营养、风味及口感相互协调等特点的认知不断提高，对含乳饮料的消费需求不断增加。根据中国食品工业协会数据统计，含乳饮料行业近几年产量保持较高速度的增长。-年中国含乳饮料行业产量及增长率分析资料来源：CNFIA、普华有策3、行业需求情况由于近年来我国宏观经济的较快发展，人均收入水平持续提高，消费者对饮食健康的

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