年9月21日《PLOS医学》杂志发表一项新发现,脂肪酸水平最高的人患心血管疾病的风险最低。ByJulieCorliss,哈佛大学《心脏杂志》编辑一项新的研究表明,吃更多乳制品脂肪的人,可能比吃少量乳制品的人更不容易患心脏病,乳制品脂肪在全脂牛奶、酸奶和奶酪中非常丰富。在这项研究中,研究人员测量了瑞典4,名60岁老人血液中的一种脂肪酸水平,瑞典以喜欢吃乳制品而闻名。经过平均16.6年的随访,他们发现脂肪酸水平最高的人患心血管疾病的风险最低。研究作者在将瑞典的研究结果与美国、丹麦和英国的类似数据相结合后证实了这些发现。该研究发表在年9月21日的《PLOS医学》杂志上。虽然这些研究结果并不能证明乳制品脂肪可以预防心血管问题,但它表明,全脂乳制品对心脏健康的危害可能比专家假设的小。声明:仅作为对读者的一项服务,哈佛健康出版社提供了对图书馆存档内容的访问。任何内容都不可被用来替代合格的医生的直接医疗建议。资料、图片来源:HarvardMedicalSchool-Lessheartdiseaseinpeoplewithadairy-richdiet?Pexels,Pixabay预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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