甘肃华羚乳品股份有限公司顺利通过干酪素生

秋高气爽、鲜果飘香。年9月14日至9月15日，由甘南州食品药品监督管理局组织的相关专家审核组对甘肃华羚乳品股份有限公司进行了干酪素生产许可证的现场审核。审核组一行二人对甘肃华羚乳品股份有限公司从产业政策、法律法规、生产检验设施设备、人员能力、技术文件、生产过程控制、产品检验等方面进行了材料与现场符合性的审核。经过专家严谨细致地审核，未发现不符合项，对甘肃华羚乳品股份有限公司干酪素生产许可证现场审核予以一次性顺利通过。甘南州食品药品监督管理局和合作市食品药品监督管理局派观察员一同参加了全过程审核。

▲专家审核组资料审核

本次审核是根据《中华人民共和国食品安全法》（年主席令第21号）、《中华人民共和国国家标准乳制品企业良好生产规范》（GB-）、《中华人民共和国国家标准食品企业通用卫生规范》（GB-）、《乳制品生产许可证审查细则》（版），就公司遵循的相关法律法规与产品实现的相关标准要求，对公司干酪素许可条件的一次验证与审核，针对国家对食品监管的要求的变化及审核的更具严峻性，因此，公司高度重视本次现场审核。

▲专家审核组查阅台账资料

针对本次现场审核，公司各部门多次进行了沟通协调，提前制定预案，对审核涉及到的相关技术标准、文件等材料进行了复查、更新、完善、换页并及时下发到相关部门。针对审核涉及到的附件表格提前安排进行了填写，并对提报内容与现场实际进行了逐一核对。同时，严格按照新版的《乳制品生产许可证审查细则》（版）的规定，先进行自查自评，对涉及到的材料及现场进行了内部检查，对检查发现的问题限时进行了督导整改。积极健全完善了各项文件制度，细致整理了记录台账，并做好了现场设备标识，设备设施整洁，工艺过程改进及生产环境的持续保持。通过各部门的共同努力，确保了相关证据资料准备充分。

▲现场询问沟通

专家组依据《乳制品生产许可证审查细则》，对公司干酪素生产许可条件进行了实地核查。审核专家组到公司后，按照程序出示了检查员资格证，召开了审核首次会议，布置分配了核查计划及相关的检查内容，提出了明确而严格的要求，并认真听取了公司的工作汇报，详细认真查看了相关资料。同时，按照整个生产工艺布局，对现场到原料存放、物料输送、配料计量、设备人员及公司化验室等生产现场进行了实地核查。重点对产品质量、生产工艺、设施设备、质量控制、产品检验、现场安全、环保进行了严肃认真审核。经过此次现场核查，审核组成员对公司各项工作给予了充分肯定，针对本次核查条款中，未发现不符合项，审核组一致认为公司符合《乳制品生产许可证审查细则》的要求，现场实地核查结论合格。

▲审核组听取公司工作汇报

末次会议上，审核组对甘肃华羚乳品股份有限公司给予了高度评价，提出了许多宝贵意见，认为公司的设备设施、人员素质、技术标准及管理模式对产品安全生产的保证能力较强，能适应现代企业的快速发展。并希望通过产品生产许可证审查过程，能够对企业生产经营和经济效益有更大进步，产品有更大市场，愿企业发展蒸蒸日上，蓬勃壮大。