CONTROL
宅家记食
据说最近你
睡觉时这样
据说这是
一种凡尔赛
也许是只是玩笑，但也确实反映了一部分人群的生活现况。虽说基本保障还是有的，但居家封控期间，食物总没有平时丰富多样，这对于普通人还好，但对于孕妈妈来说，如何在条件有效的情况下尽可能的保证营养呢?今天就让我们来聊一聊吧。
PROTEIN
蛋白质
营养师说：
都知道蛋白质很重要，宝宝发育需要蛋白质，妈妈自己也需要蛋白质来维持身体正常机能和良好的免疫力。在正常情况下，中国营养学会建议孕早期的女性每天保证-g的鱼禽肉蛋类，孕中期和孕晚期的女性每天-g的鱼禽肉蛋类。在正常情况下我们也建议均衡的分配水产品和蛋类以及禽畜肉类。
实际情况：
如果你家的蛋白质无法做到三类均衡提供，则尽量保证总量，比如多吃几个蛋或者多吃点肉都行
如果无法保证总量，其他优质的蛋白质来源还包括乳制品和大豆制品，所以可以替代的包括各类乳制品、大豆及大豆制品，菌菇类，甚至水发的香菇、木耳、海带、紫菜、裙带菜。
如果依然无法开源，那就只能节流了，实际操作上，我们建议每餐保证充足的能量摄入，如碳水等，避免因为能量摄入不足而被迫使用有限的蛋白质供能。
Carbohydrate
碳水化合物
营养师说：
对于孕妈来说，谷薯类是最主要的能量来源。在正常情况下，我们也不推荐低碳的膳食习惯，而特殊时期更是如此。按照中国营养学会的推荐，谷薯类的推荐为-g，且应该保证一定比例的全谷物摄入。
实际情况：
如果家里没有充足的粗粮，可以考虑用杂豆类替代，如果也没有的话，可以考虑将米饭蒸煮的稍硬一些，然后分小份冷冻或冷藏，每次吃的时候取出再加热，这样可以增加抗性淀粉含量，降低血糖负担。这招对于糖妈妈尤其重要哦。
VitamineFiber
维生素膳食纤维
营养师说：
孕期每日蔬菜和水果的推荐为蔬菜-g，水果-g。按照推荐量摄入，可以保证充足的膳食纤维和维生素的营养状况。而且正常情况下，我们不建议用水果取代蔬菜。
实际情况：
如果水果可能不足的情况下，可以考虑选择番茄黄瓜等可生食的蔬菜来取代，即保证维生素摄入，还不需要担心糖分过高的情况。
如果蔬菜也不足，可以适当增加干制泡发的香菇、茶树菇或海带来增加膳食纤维的摄入，同时建议每日按医嘱补充营养补充剂。
Calcium
钙
营养师说：
孕期本来就容易发生钙摄入不足的情况。一般我们建议孕妈妈每天保证-ml的乳制品。
实际情况：
家里鲜奶断了供，常温牛奶、常温酸奶、奶粉其实也可以暂时代替，虽然口感差了一点，但其实蛋白质和钙并不打折哦，如果这些都没有，奶酪也是非常好的钙的来源呢。
如果什么乳制品都没有了，虽然理论上大豆制品，小鱼小虾含钙量也不低，家里的干紫菜，小虾皮做个汤，美味又补钙。不过，考虑到孕妈妈的钙需要量比较高，建议妈妈可以每日增加mg的钙剂，避免缺钙的问题。适当活动和晒太阳也可帮助钙的吸收。如果不能出去走走，阳台上做做孕妇操，甚至原地踏步也有用的。
P.S.宅家也要记得体重控制
宅家最常见的姿势就是葛优躺，于是很多孕妈妈的体重蹭蹭的往上涨，但对于孕妈妈来说体重增加过快可能会导致妊娠糖尿病等并发症的发生率升高，巨大儿等问题，所以体重控制也不能放松哦。即使不能出门，也要维持饮食和运动的平衡。如果运动量远远小于平时，在保证体重不下降的前提下，饮食可按主食/荤/蔬等比减少一点。或是前面提到的阳台上做做孕妇操或者原地踏步走一走也有利于帮助控制体重。
编辑：朱亦清
审稿：孙文广
这是一个健康又好吃的
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