年，宏观和微观环境都不容乐观。面对来自大环境的各种挑战，我们发现有的乳企逆势增长，有的乳企增势放缓，还有的乳企下滑严重。为了让大家更清楚地了解年乳制品行业的整体情况，相关机构对伊利、蒙牛等28家乳制品上市企业的营收和利润进行了统计。
从营收和净利润数据表现来看，年营业收入同比年增长的有18家，占比统计的64.3%，超大半乳企年营收保持增长。年，7家乳制品企业的净利润较年有所增长，占比统计的25%，只有少部分乳企经营盈利。整体来看，年有11家乳企虽然营收增长但净利润下滑，有10家乳企营收、净利润双双下滑，业绩承压。
从营收规模来看，年，营收过千亿的乳制品公司只有一家，那就是伊利股份，营收达到亿，并继续呈稳健增长趋势。资料显示，伊利集团成立于年，总部位于内蒙古呼和浩特，是中国乳制品行业的龙头企业，在全球乳业中也是排名前列的，其产品涵盖了液态奶、乳制品、冰淇淋等多个品类。伊利集团在中国市场的占有率也是非常高的。
在年一季度复苏乏力的背景下，伊利仍实现营业总收入亿，增长近8%，净利润36亿，增长2.7%，净利润率已超过10%。更可贵的是，销售费用在Q1已经几乎没增长（57亿，去年Q1是56亿），符合管理层的指引。
总之，在疫情放开的弱复苏，叠加去年的高基数，市场糟糕的预期下，伊利和一季度都交出了一份略超预期的答卷。展望23年，公司计划实现总收入亿元，利润总额亿元，分别同比增长近10%和18%。这份预测值得大家的期待。
蒙牛的营收仅次于伊利，年营收亿元，增长5%。经营利润为54.2亿元，同比增长11.6%。其中，常温纯牛奶、高端品牌增长强劲，鲜奶、冰淇淋业务跑赢行业大盘，低温、奶酪业绩居细分市场首位。
年，蒙牛的MSCIESG评级还跃升至“A”，获中国食品行业最高评级，并在国资委ESG先锋50指数覆盖的家央企上市公司中排名第一。
值得注意的是，年蒙牛品牌价值同比增长15%，增速位居中国乳业第一，成为中国消费者十大首选品牌之一。在荷兰合作银行公布的“年全球乳业20强”榜单中，蒙牛位列第七。作为乳业龙头，蒙牛在“种好草、养好牛、产好奶”上开展技术攻关，以保障国人“奶瓶子”安全。
排在第三位的是光明乳业，其前身是成立于年的上海可的牛奶公司，距今已有年历史。旗下拥有光明冷饮、致优、优倍、畅优、健能Jcan、莫斯利安、优加等品牌，涵盖新鲜牛奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冰淇淋等多个品类。
年成为第一家上市的乳企，光明乳业的营收曾超过伊利和蒙牛之和。但后来在行业大爆发的时代，光明逐渐“掉队”，且差距越来越大。随着市场竞争的加剧，去年公司液态奶、其他乳制品收入同比下降，交出了营收和净利润双降的成绩单。
财报显示，年，光明乳业实现营业收入约.15亿元，同比下降3.39%；归属于上市公司股东的净利润约3.61亿元，同比下降39.11%。作为国内低温奶龙头，如何在“前后夹击”下突围，是一个亟待解决的难题。
结语：
去年，我国人均奶类消费量为43公斤，比年增长了48.3%，但仍远远落后于美国和日本等发达国家。不过市场预计今年全国奶类消费量将达到万吨，同比增长3.9%，到年有望达万-万吨。这表明未来奶类市场仍有较大的发展空间，那么行业格局又会发生什么新变化呢？我们一起拭目以待吧。
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