在新鲜巴氏奶越来越受到消费追捧的当下，乳企的“新鲜”之战也是各出高招。在全国首次推出只卖24小时的“24小时鲜奶”产品爆红后，如今，新乳业再次推出“24小时铂金极优乳”，以“5种活性营养+7种微量营养素、20倍免疫球蛋白、3.8g/mL优质乳蛋白”的铂金营养指标，刷新巴氏鲜奶“鲜活营养”的价值标杆。
9月29日，“健康中国鲜进未来——第八届新鲜盛典”在宁夏启幕，新乳业发布这款新品的同时，选择新乳业收购的夏进乳业的大本营召开这样的大会，对于新乳业来说，意义也是非同一般，夏进5年战略规划披露。用新乳业的话来说，新乳业夏进也将成为新乳业在新征程的起点。
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奶牛餐标每天元，铂金24小时再升行业标杆
此次新鲜盛典上，最抢眼的是新乳业发布的新品——24小时铂金极优乳。
行业内周知，新乳业是行业第一家推出首款用时间定义的24小时鲜奶；年，该24小时鲜奶升级为“黄金24小时”；如今，这款24小时鲜奶继承品牌极“质”新鲜的理念，再次全面升级，以极“质”标准，为鲜奶赋予了极“质”营养的铂金品质。
据了解，在奶源上，24小时铂金极优乳秉持着“千里挑一”的苛刻标准，只选用来自新希望乳业生态牧场的特优级生乳。在生态牧场中的进口奶牛必须通过基因检测和每日健康检测，才能通过第一轮“海选”，达到千分之一的特优级供乳标准。这些入选牛只将在数字化管理的牧场受到个性化的精心照顾，并有专业营养师为其进行每日的营养餐搭配，仅一天的餐费支出便达到元的水准。
即使这样精心培育的牛只所产出的牛奶也不能保证全部满足24小时铂金极优乳的严苛营养要求，它们产出的原奶还将经过体细胞数、菌落总数等多轮检测，只有全部指标达到优质乳标准的5%特优级生乳，才会被允许进入24小时铂金极优乳的生产线。依托72℃，15s低温巴氏杀菌工艺和瑞典膜过滤技术，这些生乳中所富含的活性营养物质被更大程度保留，并在新希望乳业项标准严格管控的新鲜供应链保障下，在生产当天抵达消费者的餐桌。
严苛的标准成就了24小时铂金极优乳的“铂金品质”。每一滴24小时铂金极优乳中不仅含有7种人体必需的微量营养素，更包含免疫球蛋白、乳铁蛋白、α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳过氧化物酶5种活性营养物质，其中有助于提升人体免疫力的免疫球蛋白含量是普通鲜奶的20倍；同时还将优质乳蛋白含量提升至3.8g/mL，一举将鲜奶营养提升至新高度，代表了新乳业在极“质”新鲜与活性营养两大维度的标杆水平。
据了解，24小时铂金极优乳将于10月底在成都盒马、伊藤等超市上市开售，产品后续也将陆续登陆新希望乳业产业布局的其他核心城市。
根据凯度消费者指数，今年上半年国内低温鲜奶的销售量同比增长13%，渗透率同比上升23%，增幅排名品类首位。在健康需求的推动下，低温鲜奶市场存在着很大的发展机遇，关键在于谁能够凭借自己的“新鲜指标”俘获消费者的心理。很显然，新乳业的24小时鲜奶早已经占据了“鲜发高地”。
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优质奶在本土，优质乳工程支撑国产奶竞争力
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