随着乳制品市场的不断发展，消费者的需求也不断升级，羊奶粉被越来越多的消费者所接受，但同时人们对产品的安全、质量等也提出了新的要求。今天，我们一起跟随镜头走进圣唐乳业检测中心，看看乳粉检测到底有多么严苛。
这是在做什么？”来到检测中心，透过透明的玻璃窗后，技术人员正在摇动盛有乳白色液体的小瓶。“技术人员正在均匀奶粉溶液，”工作人员同时介绍到，“婴幼儿配方奶粉标签上的成分如蛋白质、叶酸等营养成分含量可检测。”
为了保证奶粉检测的专业性和高质量，圣唐乳业建立独立的检测中心，成立了一支“高学历、高素质、高效率”的专业技术团队。
据介绍，检验室占地面积平方米，分上下两层，二楼为仪器检验室，三楼为理化室和微生物室，另外设有独立的办公室、鲜奶检验室、气瓶间、留样室等。检验设备以进口新型设备为主，其中进口大型检验设备共计25台、国产设备共计15台。检验项目包括：理化指标、微生物指标、维生素指标、微量元素、脂肪酸、低聚果糖、污染物、真菌霉素、风险监测项目等。
检测设备
检测贯穿于乳品生产的全过程，从鲜奶入厂、生产抽检到出厂检测，每一个环节都严格按照鲜奶、产品的检测标准进行，圣唐乳业将以细心、准确、及时筑起“安心墙”，确保原奶安全、奶粉品质，为消费者提供更加优质、安全、健康、营养的羊奶粉。
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