最近的上海，你们是怎么买菜的呢？是不是定好闹钟各种买菜软件来回切换，每次买菜都是大批量的抢购，一次囤半个月的菜量？但是花花要说的是，蔬菜、肉类囤太多，放的时间久了，都会变得不新鲜哦。
图片来源自本账号，转载请注明来源。
那有人肯定会反驳我了，我家的冰箱大，我把囤的东西都放在冰箱里，那不就坏不了了嘛！不知道大家有没有看到一条微博热搜，#24周孕妇吃不洁食物产下巴掌宝宝#，导致这个孕妇超早产的原因，就是她感染了李斯特菌。而李斯特菌又被称为“冰箱杀手”，它能在低温条件下存活很久，因此冰箱就是它“最爱的居住地”。当人们吃了感染这种细菌的食物之后，就会出现一系列的症状，如发热、恶心、腹泻，严重的甚至会威胁到生命安全。
图源：canva。（下同）
而作为孕妇这个特殊群体，一旦感染这种细菌，胎儿就可能出现致命危险，因此孕妇就要更加注意自己的饮食安全。而且不仅仅是李斯特菌，孕期饮食还有很多注意事项呢，那花花今天就来和姐妹们聊一下，孕期的饮食应该注意些什么吧！
孕期饮食基本原则
从开始备孕到整个孕期，妈妈们最关心的应该是我该怎么吃才比较科学？怎么吃对宝宝更好？那花花就先来说说，我在整个孕期选择食物的基本原则。
1、注意食品安全
作为家人来说，孕期肯定想让我们吃得有营养一点，所以基本是一会让你吃点这个，一会让你吃点那个，可是有些食物对于孕妈妈来说，简直就是“隐形杀手”，可能会导致孕妈妈流产或者影响胎儿发育，出现畸形等状况。所以食品安全至关重要，妈妈们千万不要不当回事，以下食物尽量要远离！
1
含有李斯特菌的生、冷食物
单独说远离李斯特菌可能比较抽象，孕妈妈们不是很好理解，那花花就来说说，这种菌到底在哪些食物上会有，怎么样才能远离这种细菌吧！李斯特菌特别容易在生冷的食物上形成，比如海产品、没有高温灭菌的乳制品、没有清洗的蔬菜瓜果和一些原材料不明确的肉制品。
（△以上食物建议孕妇尽量不要食用）
对于孕妇来说，吃了这些食物非常容易感染李斯特菌，因为在孕期孕妇的身体自护力会比较弱，细菌就容易趁机进入孕妇的身体，通过肠胃的消化进入到孕妇的血液，血液在孕妇的身体内流动到了子宫，那么病毒就可能通过胎盘，直接威胁到胎宝宝的生命安全。所以准妈妈们，在吃东西的时候，一定要先将食物清洗干净，然后等完全熟透后再进行食用。
2
腌制食物
花花怀孕前三个月的时候，可以说吐得“死去活来”了，我相信很多孕妈妈和我一样，在这个时期的胃口都不太好。
图源：soogif。
那么，对于面临孕反的我们，一些重口味的食物，无疑就成了大家的开胃小菜，比如咸菜、拌饭酱这类的。
但是我们都知道，在这类食物的加工过程中，为了保证储存的时间更久，基本都会加入很多的亚硝酸盐和防腐剂。孕妇过多地食用之后，可能会导致高血压等疾病，要知道控制好血压对于孕妇来说也是至关重要的。花花每次去产检的时候，第一个项目就是测量血压，因为血压如果不稳定，也会导致胎儿出现早产、流产的情况，更严重的时候，甚至出现胎死腹中的现象，所以妈妈们还是少吃点这类食品比较好哦。
图源：canva。
2、饮食均衡食物多样化
在每天的饮食中，花花的另一个原则是多样化，适量均衡。我们每天吃的食物，至少应该包括五大类：谷物、水果、蔬菜、乳制品、肉类或者其他含优质蛋白质的食物，那下面一起来看看具体怎么吃呢？
1
适当的蔬菜水果
蔬菜水果中含有丰富的维生素、膳食纤维和少量的叶酸。大家肯定都知道多吃维生素好，那具体好在哪，可能大家并不清楚，下面花花就来给大家科普一下。
维生素B族，能有效地缓和孕吐，花花在孕期吐得比较严重，在吃一些酸酸甜甜的蔬菜水果的时候，比如柑橘、西红柿等，会明显感觉到比较开胃，从而起到了缓和孕吐的效果。维生素C能够保护我们的皮肤组织，预防牙龈方面的一些问题，所以可以适当地缓和妈妈们牙龈出血、口腔溃疡等这些常见的小毛病。
图片来源自本账号，转载请注明来源。（下同）
并且，充足的维生素还能辅助叶酸的吸收，可以说好处多多呢。因此，在整个备孕期和孕期，我们就可以多吃一些蔬菜和水果，那花花比较喜欢吃的蔬菜水果是菠菜、西兰花、香蕉这些，因为它们不仅含有维生素，还富含膳食纤维，能有效地预防我排便不通畅哦。
不过，大家千万不要觉得水果好处多、营养多，那我就多吃点吧。那可不行，部分水果的糖分含量比较高，比如西瓜、葡萄等，这些水果会升高孕妇的血糖，长时间的血糖高会导致宝宝的生长发育出现问题，比如早产、巨大儿等现象出现。所以即使吃水果好，也要控制量哦，或者可以适量吃一些糖分比较低的水果，比如苹果、猕猴桃等。
2
适当多吃谷物
花花的整个孕期，还是比较爱吃粗粮的，因为粗粮不仅能满足我们的身体对碳水化合物的需求，还含有大量的膳食纤维。我个人比较喜欢吃玉米、荞麦馒头等，因为这些粗粮口味上甜甜的，口感上又比较有嚼劲，并且还富含谷氨酸等多种人体所需的氨基酸，能够促进我们身体的代谢，更好地保护我们的心脑血管。
3
适当多吃含铁丰富的食物
孕妈妈们在孕检中可能会发现，医生非常注意我们是否缺铁。因为孕妇如果缺铁，就会导致贫血的发生，此时胎儿所需的全部营养都通过孕妈妈的血液，输送到宝宝身上，那如果妈妈出现了贫血，势必会影响到腹中宝宝的发育。因此花花会经常吃一些含铁丰富的食物，比如牛肉、羊肉、猪肉等。
4
适当多喝奶和水
花花每天会喝1-2杯牛奶或者酸奶，主要满足我在孕期对于钙的需要，因为钙也是宝宝生长发育必不可少的一种元素。
另外花花要提醒一下大家，一定要多喝水！一定要多喝水！喝水可以促进身体代谢，预防多种疾病的产生，所以花花基本每天喝够8杯水哦~
好了，给大家分享了花花在整个孕期的饮食原则，大家是不是有点方向了呢！但是有的孕妈可能会说了，整体一看谁就懂，但是具体到怀胎十月，每个阶段都想要吃得好就太不容易了，每个月产检完，医生都会说，回去注意均衡营养，那怎么样才能抓住不同月份的关键呢？
其实我们可以把孕期分为孕早期（0-3个月）、孕中期（4-6个月）、孕晚期（7-10个月）三个时期，不同的阶段，孕妇对营养的需求也会略有不同，那下面就分阶段来和大家唠唠。
特别提示：以下推荐的食物，只是花花在这个阶段吃得相对比较多的食物，仅供参考。可以吃，但不仅限于以下食物，饮食均衡更重要哦~
1、孕早期（0-3个月）
花花推荐的食物
主食：面包、面条、白米、面粉、全麦食品等谷物
蔬菜：菠菜、芦笋、西兰花、青椒、白菜、番茄、黄瓜、土豆、胡萝卜、南瓜、地瓜
肉类：动物肝脏、瘦肉
水果：苹果、柑橘、橙子、柠檬、草莓、香蕉
海鲜：鱼、虾
推荐理由：
孕早期要多吃富含膳食纤维、维生素的蔬菜水果，除了补充身体所需的维生素之外，在一定程度上可以辅助补充体内一小部分的叶酸。花花前面已经给大家说过了，从备孕开始医生就建议孕妈妈们额外补充叶酸，因为叶酸可以预防胎儿神经器官缺陷，降低畸形儿的可能，也可以预防贫血、早产等，所以在孕早期叶酸的作用是至关重要的。那即使我们吃了叶酸补剂，也仍然可以多吃蔬菜水果，来作为叶酸的补充途径。
在孕早期，一部分孕妈妈们会出现比较严重的孕吐反应，充足的维生素C和B6可以缓和孕吐。花花在这个月份，胃口也不是很好，吃一些西红柿、黄瓜这类清淡的食物，反而比较有食欲。但是大家要注意一点，这些食物不要蒸煮的时间过久，那样也会导致维生素的大量流失。
孕早期即便你不吐，也可能会出现恶心、反胃这些症状，因此要多吃一些好消化的食物，例如小米粥、面包干等。这些食物除了好消化这个好处之外，谷物食品也有利于胎宝宝健康发育。同时，在我们有胃口的时候，也可以多吃一些牛奶、肉类、蛋类，保证母体和胎儿能从食物中获得充足的优质蛋白质。
2、孕中期（4-6个月）
花花推荐的食物
海鲜：生蚝、贻贝、鱼、虾、海带
其他：鸡蛋、口蘑、鸭蛋、牛奶、酸奶、豆腐、芝麻
主食、蔬菜、肉类、水果同上
推荐理由：
这个时期的准妈妈，胃口大部分都好起来了，那就应该尽量地做到饮食均衡，不挑食了，在保证身体基本营养的同时，防止一些微量元素缺乏，如铁、锌、钙等。在孕中期，妈妈们如果缺锌，就会严重影响到宝宝在宫内的发育，甚至影响到胎儿的大脑、心脏这些重要器官，因此这个时候的准妈妈，可以适当多吃一些含锌丰富的食物，如生蚝。但是孕妈妈们还要注意，虽然生蚝中的锌含量很高，不过吃海鲜一定要适量，过量食用或者吃到不新鲜的海鲜，也会引发肠胃不适，伤害到胎宝宝哦。
孕中期宝宝的骨骼和牙齿开始迅速发育，那宝宝对钙的需求量就会变大。我们知道单纯地补钙是不够的，还要补充维生素D，因为它可以促进钙的有效吸收。孕妈妈在食补的同时，还可以在医生的指导下，口服钙片进行额外补充，来预防我们自身和宝宝出现缺钙的现象。
这三个月，也是妈妈们比较容易出现贫血的时候，那我们就可以多吃一些动物的肝脏、红肉（牛肉、猪肉、羊肉）等，来补充铁元素，适量补充铁元素，可以预防缺铁性贫血的发生。如果孕妈妈，此时的产检中已经出现了贫血，那还是要根据医嘱进行一些额外补充的，千万不要大意哦。
3、孕晚期（7-10个月）
花花推荐的食物
主食：小米、玉米、燕麦、全麦面包
蔬菜：芹菜、胡萝卜、土豆、豆芽
海鲜：鱼、虾
其他：松子、杏仁、榛子、花生、鸡蛋、牛奶
肉类、水果同上
推荐理由：
孕晚期的准妈妈们，在这个阶段就不要吃得太多太猛，以免宝宝过大延长产程，造成分娩困难。当然也不能一味地少吃，也会导致胎宝宝营养不足，或者自己在生产过程中倦怠无力，导致难产出现。
花花在这个时期有适当多吃鱼虾，主要是为了补充DHA，单纯的食补如果你仍然觉得补充量不够，还可以额外吃一些DHA补剂，DHA能更好地保证宝宝大脑中的神经组织和视网膜的正常发育。
花花在孕晚期一直保持适当的碳水摄入，维持身体对热量的需求，但要少吃糖分含量过高的食物，比如米饭、白面、蜂蜜、白糖等。如果想吃可以多吃一些粗粮来代替，比如玉米、全麦面包等，而且粗粮中充足的膳食纤维还可以预防排便不顺畅，促进食物的消化。因为在孕晚期，胎宝宝在妈妈的肚子里已经比较占地方了，花花当时就感觉自己的胃和肠道已经失去了原本的位置，没多久就开始便秘了，所以大家尽量要多吃富含膳食纤维的食物，养成每天排便的好习惯。
MaMa说
对于准妈妈来说，虽然在孕期的各个阶段，我们饮食的侧重点不一样，但还是有一个原则：适量的、多样化的、安全的食物才是最重要的。当然这些都是理论上的食物，对于一些吐得天昏地暗的孕妈妈来说，花花的建议是，只要不危害到胎宝宝，爱吃什么吃点什么吧。不过对于一些太过寒凉的食物，准妈妈们还是要少吃的，比如螃蟹脚之类的，以免引起自己的肠胃不适，影响到肚子里的宝宝哦。今天的分享希望对大家有用处，祝姐妹们平安、健康地度过自己的孕期时光吧~
今日互动
你们孕期是怎么保证均衡营养的呢？
你有什么缓解孕吐的好方法吗？
更多精彩好文??
居家早教
预防宫颈癌
安全座椅
育儿科普
△点击图片查看相关内容
??喜欢就点个“在看”哦！
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
联系电话：