《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
民以食为天，在很多人眼里都只看到表面，认为吃只是为了解决饥饿感，实际上是为了给机体提供多种营养素，方能让身体维持正常的生理活动。
其中就包括维生素B12，也叫钴胺素，它是维生素B族的成员之一，尤其是中老年人极易缺乏。在一项关于人口老龄化的调查发现，对于年龄超过50岁的人群更容易缺乏维生素B12。
在维生素B12的作用上，大家可以对比下身体是否有这些方面的不适，如何符合要赶紧补充上。
维生素B12改善睡眠：睡眠是一个人修身养性的资本，对于正常成年人来说，每天应该睡7~9个小时，睡得越少危险越大。这里包括主观以及被动睡眠时间过少的人，都不利于身体的各个器官组织，而维生素B12的作用，能够较大程度地维持中枢神经系统，对安神助眠有一定的益处。
预防神经病变：随着糖尿病人群患病时间越来越长，发生神经性病变的危险越大，在预防方面大家不妨适量补充维生素B12，它在预防神经系统病变上有较大的益处，同时对改善因神经系统功能紊乱诱发的抑郁、血栓、认知障碍等都具有积极作用。
保护眼睛：很多人不知道维生素B12还具有保护眼睛的作用，没错，这种营养素对用眼疲劳、视力下降、眼睛干燥的人来说是很好的方式，对于已经出现眼部神经异常的人，包括经常用眼睛揉搓眼睛、眼白的部位发黄等，都说明你要去做下关于眼睛的检查了，糖尿病患者还需当心眼底病变。
缓解疲劳：对于四肢麻木肿痛的人群，很可能是缺乏维生素B12的表现，使血液系统循环变得缓慢，进而出现多种不适感。
针对缺乏维生素B12的人，可以采取两种方式进补，一种是吃富含维生素B12的食物，包括鸡蛋、牛奶、乳制品、鱼虾类、动物内脏.....还可以选择营养补充剂，不过不能乱吃，需听从医嘱后方可食用。
对于中老年人以及长期吃素的人群，一方面要注意随着年龄逐渐增大，体内的营养素在慢慢流失，加上营养补充不够，很容易造成各种营养素缺乏，当持续出现心情狂躁、全身乏力、走路不稳、贫血等要注意补充维生素B12。
另一方面，很多中老年人容易有饮食误区，认为不吃肉才是最健康的生活方式，反而会因为缺乏富含维生素B12的肉类摄入，进而缺乏营养素。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
道V1彩色图解全3册百Bing食疗大全小店月销量￥59打开百度APP立即扫码购买购买
联系电话：