爱他美一直是妈妈们又爱又恨的奶粉品牌，爱它是因为它的品质过硬，恨它是因为它的版本太多，不知如何选择。
相信很多妈妈都有所了解，爱他美奶粉品牌源自德国，曾隶属于德国美乐宝集团旗下高端奶粉品牌，德国美乐宝集团创立于年，年美乐宝集团凭借其在遗传医学上独特的技术研发出了第一款母乳蛋白高端配方奶粉“爱他美”。随后，德国美乐宝集团被纽迪希亚（Nturicia）收购，纽迪希亚是欧洲领先婴幼儿营养品牌，有着多年历史；年，法国达能集团收购纽迪希亚。一波三折，爱他美品牌出身德国名门，最终成了全球乳制品巨头法国达能集团。
通过全球收购，目前世界各国的爱他美奶粉均属于法国达能集团婴幼儿营养品事业部，虽然全球个版本的爱他美是一母同胞，但也要入乡随俗，不同国家的爱他美奶粉换上了本国的面孔，在配方上也根据各个国家婴儿奶粉配方标准做了调配。
年10月在中国进行官方销售。所有官方销售的爱他美奶粉，都是按照统一严格标准进行生产。
下表是我整理的市面上部分热门国行奶粉1～3段的价格表（年9月下旬官方渠道单罐购买价格（非活动价），若未找到单罐价格则以“/”展示）。
由于奶粉规格各异，为了方便大家对比，我把以下各款奶粉1～3段每克奶粉的价格都计算了出来。可以看到，爱他美卓萃在国行奶粉中，价位还是属于中等偏上的档次的。再对比上它奶源、营养、原料等各方面的表现，还是算性价比比较不错的产品了。
卓萃的价格配得上质量吗？
品牌背景
品牌背景方面就无需多说，爱他美品牌起源于德国，原是德国美乐宝集团创立品牌，后经过收购，目前已被达能集团收入麾下，是达能集团最具潜力的婴幼儿奶粉品牌，目前已经出口至多个国家地区，是货真价实的国际知名品牌。
国行版爱他美卓萃就是德国爱他美出口国外的众多版本之一，但因国内标准和德国标准存在一定的差异，国行版爱他美做了较大的调配。
奶源方面
爱他美卓萃采用荷兰奶源，1段是使用鲜奶生产，从牧场挤奶到完成灌装整个过程在48小时内完工，奶粉比较新鲜营养。不过2段掺入了大包粉兑水还原奶，还原奶的加工工序比较繁琐，使得奶粉受到二次污染的几率有所增加，且在生产过程中流失的营养素也比鲜奶多。相对来说，1段和3段单纯采用鲜牛奶（脱脂牛奶）来生产的会更为新鲜。
营养配方
基础配方：所有阶段未添加蔗糖、香兰素成分。
常规强化配方：常规强化配方是指DHA、ARA、核苷酸、牛磺酸、胆碱和益生元这些国标没有硬性规定要添加，但几乎每款普通奶粉都会有的营养素。爱他美卓萃1段是6个常规强化配方齐全，2段添加了5个，缺少了胆碱，3段比较少，只添加了3个，缺少了核苷酸、胆碱和ARA。
添加量方面：这里主要说说大家比较
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