马克思:资本主义来到人间从头到脚每个毛孔都滴着血和肮脏的东西
奶制品的使用范围可以说是从生到去,小时候我们喝奶粉泡的奶,青少年喝钙奶,优酸乳,纯牛奶,酸奶,等等,奶制品的范围数不胜数,所以奶制品的安全就是人们最看重的事情了,当年三鹿的三聚氰胺事件一出来,令的国民愤怒不已。
奶厂员工告诉你:奶不是越贵越好,好奶与差奶的区别在这里
近日有位从事乳制品行业员工,在网上吐槽:自己学的是乳制品工艺,毕业在某国内老大级乳业集团当收奶员。什么是收奶员呢?(收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。)。
因为我国的奶供不应求,并且养殖的成本较高,所以那些标注工业化收集,天然牧场,有是有,但是少之又少,每个人都想挣钱(奶农也是),但是每次的奶只有这么多,怎么办?掺水?(影响品质,得不偿失),所以只能掺****了。
奶站送奶到奶厂来,品质差的就不接吗?那怎么可能?我们也有分类,品质高的特五级或者五级奶我们就用来做酸奶,因为酸奶发酵用的乳酸菌在一些品质不好的原料奶种不生长,或者说生长缓慢达不到酸奶发酵的要求,次一点的呢一般做纯牛奶,高钙奶。再差的奶做花生奶,早餐奶等。那些发酸的奶做酸性乳饮料。一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。臭的熏人的奶做冰激凌。
至于很久以前的三聚氰胺事件,三聚氰胺水溶解比较差,而且三聚氰胺价格不便宜,那为什么三鹿会检查出三聚氰胺呢?因为里面加了更可怕的东西,经过高温分解会产生三聚氰胺。
我忽然想起一个笑话(个别):开酒店的从不住自己酒店,开饭店的从不吃自己的饭,种西瓜从不吃自己的西瓜,今天你坑了别人,也许就倒在了明天别人给你的坑上。