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专家解读乳制品消费误区牛奶适合所有人喝吗

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问:牛奶适合所有人群饮用吗?

一般大多数健康人都没有问题,但健康人群某一阶段不太适合,比如刚做完手术的一般不给饮牛奶,容易引起腹胀,肾结石患者晚上睡觉前不适合,服用抗结核药物的时候不要和牛奶同时服用,但是隔开一个小时左右是没有问题的。一般来讲只要身体没有特殊问题的人群完全可以饮用。牛奶被称为身体的白色血液,它含有蛋白质、钙及丰富的矿物质、维生素,可以说它是每天应该摄入的食物,我们有一个说法是“一生不断奶”,很适合各年龄段的人群服用。

问:肥胖人群、糖尿病人群,能正常饮用牛奶吗?

乳制品有很多品种,可以有不同选择,现在市场非常丰富,品种也繁多,可以选择更适合自己的。年中国居民膳食指南研究报告出来了,推荐我们精准营养。如果是肥胖的人群建议大家选择低脂或脱脂奶,肥胖的人热量、脂肪超标,选择低脂奶或者脱脂奶比较适合他们;糖尿病患者或者血糖偏高的人群比较适合低脂或脱脂奶,如果喝酸奶建议选择无糖酸奶,这样比较适合自己,既把奶里的营养素吸收了,规避了风险,让身体向健康转变。

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