光明乳业是常温酸奶领域的行业先行者，明星产品莫斯利安于-年在行业内扮演了 的角色，这也一度让光明乳业由此名声大震且引以为豪。占据光明乳业超过1/4收入的莫斯利安年出现了上市四年来的首次收入下滑，这也让光明乳业变得很被动。
光明乳业总裁朱航明坦言，在做常温奶方面，光明乳业确实不及伊利与蒙牛，后来者居上，年莫斯利安的市场份额很有可能被伊利安慕希所超越。
年常温酸奶行业也将出现50%-60%的增长，这也给光明“大单品”的发展模式带来前所未有的压力。朱航明表示，而后会在产品创新方面再做努力，此外北方市场和奶粉事业部的扭亏也是重中之重。
朱航明认为，虽然明星大单品的收入下滑让光明乳业压力倍增，但他对此称：首先常温酸奶行业的整体发展依然是向好的。
根据行业内有关人士透露，光明莫斯利安的 劲敌是伊利安慕希，数据显示，安慕希在年底销售额已经接近10亿元，年更是完成了%以上的增长。若按此计算，年该产品年销售额就已经接近50亿元。
年为了保留住莫斯利安对光明乳业的整体贡献，明乳业也对莫斯利安的口味进行了调整，新增两个系列产品。
朱航明称，未来仍然会在产品创新上做研究。不过，值得一提的是，年一向低调的光明乳业，为了给老产品注入新活力，通过签约明星来刺激消费，与之伴随的是，大量的广告投放以及品牌落地活动。光明方面并未透露具体的支出，但是有行业人士透露，“重金打造销量”是乳制品行业的潜在规律，但是集中宣传过后，后市会如何仍存变数。
光明乳业擅长低温奶业务板块，所以它的发展更多地聚焦在了华东地区，这也使得光明在乳业新竞争中，没能赶上伊利、蒙牛等龙头企业的步伐。去年，朱航明就曾表示，光明未来会加快“北上”的步伐，包括在自身所擅长的低温业务板块，围绕北京市场进行突破。
然而，随着时代的改变，婴幼儿配方奶粉也成为行业的竞争热点，包括北京企业三元也将奶粉作为一个重要战略板块来进行挖掘，但是相较于其他大型乳制品企业，光明在奶粉业务板块上一直处于弱势。
这是因为光明在很早之前就从新西兰定制了培尔倍瑞这个品牌的奶粉。但是由于一直以来以做液态奶的方式去做奶粉，包括市场推广、渠道铺设都是如此，因此奶粉业务板块一直没有做大做强，奶粉事业部总经理都已换了几任，消耗了大量的资源。
年奶粉业务板块发展到，一个小小的奶粉事业部当年1.2亿元的亏损，这是非常诧异的经营结果。
朱航明介绍，年光明乳业下了很大的决心要改变这一现状，做好奶粉业务板块，希望未来有一个比较好的表现。
随后，光明乳业相继收购了新西兰新莱特乳业、以色列乳品龙头Tnuva，业内人士指出，一系列收购整合完毕后光明乳业将成为 个完成上下游整合、国内外联动的乳品龙头。不过，朱航明指出，海外战略的影响体现在光明乳业自身，也是循序渐进的过程。
除此之外，光明乳业未来也将借鉴Tnuva制作乳制品的技术、供应链系统以及中央厨房的理念等来不断的更新和壮大自己，我们有理由相信，他们会在成功的路上越走越近。
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