作者：Jojo
“一瓶三块钱的可乐，气泡可能要值两块五。”
当气泡在舌尖炸裂，畅爽的感觉会顺着喉咙把你包围，假如可乐没有气泡，就将变成一杯没有灵魂的糖水。
气泡的魅力真有这么大？——一项关于碳酸饮料是如何影响三叉神经，味道和香气感知的研究表明，饮料中添加的二氧化碳会导致甜味感降低，酸味感增强和香气感增强。[1]
那如果，给酸奶加点“汽”，让酸奶也冒泡呢？
安慕希有汽儿充气酸奶
图片来源：安慕希
FBIF了解到，安慕希近期推出了旗下首款充气酸奶——有汽儿，这是国内首个在酸奶中采用创新性充气工艺的产品。安慕希为它开设了单独生产线，并针对性研发了新发酵技术、历经近2年，经过反复测试调整，最终选择了1.5GV含气量、9小时以上缓慢发酵、9种乳酸菌组合发酵的口感效果。
一向爱玩、会玩的百亿品牌安慕希，是基于怎样的市场洞察推出了“有汽儿”充气酸奶？安慕希为什么总能产出精彩的创意，又为什么能持续保持增长活力？
01
历经近2年，安慕希终于“冒泡”啦！
安慕希自从年面世以来，凭借出众的产品力和营销力，迅速成长为百亿品牌。年，安慕希的年销售额就已突破亿元。
近几年，安慕希保持着高频的推新速度，无论是此前的5G蓝胖子“勺吃”系列，还是近期推出的“产地直采、地域限定系列”，都引起了不少讨论和
联系电话：