导语：中年以后，身体的所有功能都会慢慢衰退，随之而来的是一系列高风险的疾病，缺钙也是导致骨质疏松症的疾病之一，事实上，中老年人在临床医学上有很多常见疾病，如背痛、骨质疏松、骨刺、内分泌失调等。
随着年龄的增长，你应该记得及时为你的身体补充钙，据相关医学研究人员介绍，安全有效的补钙方式主要来自食物来源。
原来喝骨头汤并不「补钙」？虽然人类骨骼中的钙会随着年龄的增长而流失，导致骨骼虚弱，但仅仅通过煮汤从骨骼中吸收钙是不现实的，因为骨骼中的大部分钙以磷酸钙的形式存在，在生物体内生活时，生物体会分泌一系列激素和其他物质从骨骼中提取钙，磷酸钙中的钙不能简单地用沸水和高温提取。
这也是骨骼的自我保护机制，否则，人体70%是水，血液中有大量的水，如果磷酸钙能以水溶性的方式分解，人体骨骼中的大量钙将在一天内流失，使人体骨骼变得脆弱。
当我们用骨头做汤时，我们会发现骨头汤很白很嫩，看起来像牛奶，但这实际上是因为高温烹饪会将骨头中的脂肪煮沸，当它溶解在水中时，脂肪是乳白色的，所以不要用这些乳白色的汤来补充钙。
真正补钙的是以下7种食物1、乳制品
牛奶含有优质的蛋白质、钙、铁、磷等营养物质，容易被人体吸收和消化，牛奶是人体内钙的最佳来源。
一克牛奶可以提供一毫克的钙，因此，一次毫克的牛奶，它可以提供成人推荐每日钙摄入量的1/3左右，生活中也有一些人对奶制品过敏。如果这些人不建议使用乳制品补充钙。
2、鱼、虾和其他水产品
现在生活条件很好，如果你想吃鱼和虾，你可以往市场里倒水买一些这样的产品，比如虾、小鱼、贝壳等等，这些食物富含钙。
按照比例，约g水产品的基本钙含量最高可达mg，最低可达mg，由此可见，这些水产品钙含量非常丰富，更有利于人体吸收和利用，是补钙的最佳选择。
3、豆制品
豆制品包括黑豆、大豆、豆腐干和其他日常生活中常见的豆类，豆制品还富含钙和各种植物蛋白质，可以维持身体健康。
与其他食品相比，豆制品在市场上可能更便宜，因此豆制品是普通家庭补钙的良药。
4、无花果干
对于未煮熟的无花果，干燥的无花果在干燥后形成，钙含量高达mg左右，达到推荐日钙含量的15%~20%。
适当食用一些无花果干可以为身体补充超过7克的膳食纤维和多种维生素，从中医的角度来看：无花果口感甘甜，性质平淡，它们有助于滋养脾胃，滋润咽喉，润肠排便，无花果提取物有助于降低血压和稳定血脂。
对于老年人来说，多吃不仅有助于补钙，还可以减少心脑血管疾病和三高疾病的威胁。
5、燕麦
许多人可能会惊讶地认为燕麦也可以用作钙补充剂，事实上，燕麦中的钙含量并不低，是每个人通常食用的大米的几倍。
然而，补充燕麦钙并不是最好的选择，因为钙并不好，立即消化吸收，吃一些食材可以增强补钙的实际效果，比如黑芝麻粉。
父母可以给孩子更多这些成分，尤其是处于人类发展阶段的孩子，只有通过调节人体内的钙，它才能看起来更快、更高。
6、鸡蛋
鸡蛋是每个家庭的常见食物，它含有大量营养成分，如优质蛋白质、微量元素、钙、铁、锌等。
这些物质的存在可以为人体提供稳定的能量流，其钙非常丰富，这取决于哪个年龄段的人吃更多的鸡蛋，鸡蛋不仅可以为人体补充钙，还可以为大脑提供稳定的胆碱流，这种物质能使人脑做出更快的反应。
7、绿色蔬菜
众所周知，蔬菜通常是绿色的，含有大量维生素和微量元素，但在日常生活中，一些深色蔬菜，如芥末和菠菜，钙含量非常丰富。
许多科学家和营养学家已经确定，深色蔬菜中的钙含量甚至高于豆制品和乳制品中的钙含量，并且富含各种维生素和微量元素，这也是人们补钙的必要选择之一。
结语：如果成长中的青少年和老年人想给身体补充钙，他们可以在饮食中选择每天喝一杯牛奶，这可能有助于避免体内钙的加速流失。
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