首先我们来看看什么是食物过敏？当免疫系统攻击一种会误认为对人体构成威胁的食物蛋白时，就会发生食物过敏反应。症状可能包括口腔，喉咙，面部或皮肤发痒或肿胀，呼吸困难，和胃痛，腹泻，恶心或呕吐。严重的食物过敏可能危及生命。为了确认食物过敏并避免不必要的饮食限制，应由医生进行诊断。您不应该诊断自己或您的孩子有食物过敏。防止食物过敏反应的唯一方法是完全避免食物和可能包含食物成分的任何产品。食物不耐受不会触发免疫系统，不会威胁生命或与食物过敏相同，尽管它可能具有相似的症状。例如，对牛奶过敏的孩子必须避免使用所有奶制品，而对乳糖不耐（缺乏分解牛奶中天然糖的酶）但不过敏的孩子可能可以吃少量的乳制品。常见过敏原美国国家过敏和传染病研究所的报告说，美国有5％的儿童患有食物过敏。儿童最常见的食物过敏是牛奶，鸡蛋，花生，坚果，大豆和小麦。这些食物以及鱼类和贝类占所有食物过敏反应（儿童和成人）的90％。虽然您的孩子可能不再对牛奶，鸡蛋或大豆过敏，但是对花生，坚果，鱼和贝类的食物过敏往往是终身的。减少儿童食物过敏风险的技巧在孩子的头几年，要特别注意喂养方法，特别是如果亲生父母或兄弟姐妹被诊断出患有过敏性疾病。尽管遵循这些喂养技巧并不能保证孩子不会对食物过敏，但可以帮助降低患病风险。与喂养以牛奶为基础的婴儿配方奶粉相比，纯母乳喂养六个月可降低生命早期的异位性皮炎，牛奶过敏和哮喘的发生率。使用基于大豆的婴儿配方食品似乎在预防过敏中没有作用。推迟将固体食物的使用时间推迟到4至6个月大，似乎并不能为抵抗食物过敏提供重要的保护。目前，没有足够的证据推荐进一步的饮食干预措施，例如在怀孕期间避免使用特定的食物（包括鱼，蛋或花生），或在4至6个月大的时候进行母乳喂养以防止食物过敏的发生。美国国家过敏和传染病研究所和美国儿科学会建议，在4至6个月内引入含花生的食物，以防止花生过敏。如果您的婴儿在任何时候对食物有不良反应，例如突然出现皮肤病，喘鸣，呕吐或腹泻过多，或者您有任何理由怀疑食物过敏，请立即致电儿科医生。保持孩子健康安全一旦您的儿科医生或过敏症医师对食物过敏进行了测试并确认，您需要勤于避免食用食物。请务必阅读食品标签，如果不确定成分，请致电制造商以获取详细信息。对家人，看护者和老师进行有关孩子过敏的教育。有些人不知道严重的食物过敏情况，甚至可能不了解即使是少量食物也会造成问题。另外，一定要教给孩子有关过敏的知识。孩子们可以学会承担起避免引起问题的食物的责任。咨询注册营养师，营养师会针对性告诉你健康的饮食习惯，同时避免过敏原。消除对特定过敏症的整个食物类别（例如，避免因小麦过敏而避免所有谷物）似乎更容易，但是找到孩子可以接受的替代品（在这种情况下为其他谷物）很重要，这样他们才能继续获得他们生长所需的所有营养。出门在外用餐时，请带上备用食品，阅读餐馆网站并在附近逛杂货店。作为一个家庭，尝试使用最喜欢的菜肴的替代食材和食谱，这样您的孩子就不会感到被排斥。您可以通过寻找适合年龄的方法来教孩子如何讨论和管理过敏症，为照顾者进行教育和提供行动计划，以及为整个家庭获得社会和精神健康支持，从而帮助孩子感到安全和有能力。
转载请注明：http://www.abachildren.com/sstx/8124.html
联系电话：