年三鹿奶粉事件发生后,这对乳制品行业发展是一次沉重打击,消费者纷纷选购国外产品。我国作为乳制品生产大国,位居全球第三,但在国际市场上的市场占有率很低,奶类产品的进口一直呈现上涨态势,出口额很小,一直进口大于出口,处于较大的贸易逆差中。在这期间,伊利逆势而上,逐步确定了自身品牌价值,值得探究。
乳制品行业的繁荣和蓬勃发展,能够带动产业链中的各个参与产业,并且还能够真正提高农民的收益,发展农业经济。由此可见,我国乳制品行业在新时代发展品牌经济的潮流中处于落后地位。乳制品行业的市场发展潜力还很大,乳制品企业应树立品牌形象,提升品牌价值,增强国际竞争力,使之健康持续发展。
一、快速发展随着我国乳制品行业的不断发展,乳制品行业不仅面临国内市场的竞争。还要与占领我国乳制品市场的外国企业相竞争,因此建立一个国内外知名的乳制品品牌,扩大品牌市场规模和增强品牌市场价值对于乳制品行业的发展意义重大。
对其他企业来说,品牌已经成为一项重要的无形资产。对伊利品牌价值进行借鉴,有助于乳制品企业更清楚的认识品牌带来的超额效益,更加注重提升品牌价值,有效的制定营销策略,加大其在同类产品中的知名度,增强企业的竞争优势。
伊利集团是一家专门从事于乳制品的生产、包装、销售的大型民营企业和上市公司。伊利集团的产业发展过程大致可以划分为四个阶段,以下是具体介绍。
初始萌芽期:年伊利还只是一个养牛合作团队,后来从一个小型奶牛场壮大到拥有一百来号员工的大型奶牛场。奶牛产品种类和生产数量逐步不断增加,年拥有高品质的新鲜奶牛数量达上千头,每天生产接近一千公斤的牛奶。
快速成长期:年年初,伊利集团开始了股份制结构性的改革,建立了伊利实业股份有限公司,拥有21家大股东和众多企业员工共同组成的小股东。壮大期:年伊利正式上市,是我国乳制品企业中最早挂牌上市企业,一举跃升成为当时我国乳制品行业的第一知名品牌和领军企业。
腾飞期:在以前发展的基础上,年企业致力于打造国际知名的绿色食品公司,提供高质量高营养价值的产品,成为行业的标杆,带领企业走绿色发展之路。自此,企业的销售份额大幅增长,市场占有率逐步提高,成为我国乳制品行业的龙头老大。
二、树立品牌意识伊利高度重视产品品质,始终把“质量”和“责任”放在第一位,生产高品质和高技术的产品,赢得了社会大众的认可和肯定。年经过奥委会的严格筛选,伊利已经发展成为北京奥运会上唯一一家专门生产牛奶和乳制品的公司。
毒奶粉事件的发生引起全社会的高度