随着中国牛奶进口量和中国本土产量的高速增长,对乳制品企业来说,产品的品质优势是影响市场号召力和业绩增长的关键之一。
根据欧睿国际预测,中国乳制品市场消费规模将保持增势,有望在年突破亿元。而自有产能的不足推动着乳制品进口快速增长。
进口牛奶品牌兰雀完成B轮融资
12月23日,进口牛奶品牌“兰雀”宣布完成数千万美元B轮融资,由eWTP领投,不二资本跟投,老股东启承资本持续加码,光源资本担任本轮融资独家财务顾问,而本轮融资将主要用于品牌建设、渠道拓展、供应链的持续升级。
据悉,兰雀是一家专注进口奶制品的公司,主要整合德国、奥地利、波兰等欧洲当地龙头乳企的资源,并根据中国消费者的喜好,向上游定制产品。
这并非兰雀首次获得融资。年,兰雀曾获得来自启承资本的亿元A轮融资。据悉,兰雀于年10月陆续上线京东超市、天猫超市、苏宁易购等电商平台,每年增长率超过%。年,兰雀开启全渠道策略,并从线上走到线下,预计今年销售额约为10亿元。
其次,兰雀的主力用户是25-45岁的妈妈人群,未来会着重拓展二至四线城市的市场。在整个纯牛奶市场中,三线以下人群占到了65%的消费量,因此具有更大发展空间。今年兰雀进入线下渠道,并借助社区团购渠道快速增长。今年一季度公司线上销量占比90%,但现在线下单月销售占比已经达40%。
根据中国海关的最新数据,年1月-10月中国包装牛奶进口总量为81.7万吨,其中兰雀进口约9.1万吨,占到中国进口总量的11%,位列第一。
兰雀创始团队认为,纯牛奶是一个非常基础的消费品类,从全球市场发展看走性价比路线更符合市场的最终消费格局。
进口牛奶持续增长
随着人们生活水平不断提高,乳制品消费市场活力进一步增强。在进口奶粉横扫中国婴幼儿奶粉市场之后,进口牛奶来势凶猛,正冲击着中国的液态奶市场。
由于我国幅员辽阔,奶源分布不均,使得常温奶占据主要份额、消费者习惯喝常温奶的情况,正好让进口牛奶有机可乘。
来自中国奶业协会的数据显示,-年中国液态奶进口量分别为1.59万吨、4.05万吨、9.38万吨、19.5万吨,近4年内常温奶进口增长率高居乳制品品类第一。
进口液态奶增长速度居高不下,原因之一是进口常温牛奶的价格比较底,并且在过去几年,以低价之势对国内常温液奶造成了很大冲击。
其次国外机械化养殖程度更高,能够减少劳动力成本;而且技术也比国内的牛奶制造业更成熟。
而且进口牛奶大多依靠线上渠道销售,线上流通成本也比传统渠道更低,这也让进口牛奶的价格空间更大。
以波兰原装进口牛奶为例,该品牌旗下的兰雀唯鲜系列全脂纯牛奶1L*12盒整箱装售价为88.8元,平均每盒7.4元。
与此同时,很多企业为了能够打开中国市场,可能会选择低价竞争策略,先抢占市场占有率,提高消费者对进口牛奶的认知,然后再考虑利润点。
呈多元化态势
随着中国居民消费水平提高和消费结构变化,尤其是对液态奶、奶粉、奶酪、黄油等产品的需求越来越多,在需求增加之下同样也推动了进口量的增加。
使得中国乳品进口呈现多元化态势,主要进口大包粉、液态奶、乳清、婴幼儿配方乳粉、奶酪、黄油、炼乳及酸奶八大类产品。
公开资料显示,脱脂奶粉来源地排名前三的分别为新西兰、澳大利亚和德国。其中新西兰进口量14万吨,金额3.4亿美元;澳大利亚进口量4.4万吨,金额1.5亿美元;德国进口量2.9万吨,金额0.7亿美元。
牛奶来源地排名前三的分别为新西兰、德国和法国。其中新西兰进口量28.4万吨,金额4.6亿美元;德国进口量25.8万吨,金额2亿美元;法国进口量6.1万吨,金额1.4亿美元。
乳酪来源地排名前三的分别为新西兰、澳大利亚和美国。其中新西兰进口量6.7万吨,金额2.8亿美元;澳大利亚进口量1.7万吨,金额0.7亿美元;美国进口量0.8万吨,金额0.4亿美元。
黄油来源地排名前三的分别为新西兰、法国和比利时。其中新西兰进口量7.1万吨,金额3.7亿美元;法国进口量0.5万吨,金额0.4亿美元;比利时进口量0.2万吨,金额0.1亿美元。
由此可见,在这些需求增加明显的乳制品品类中,虽然国内能够满足一部分需求,但无论是从原料还是成品来看,都对进口产品有着较大的依赖,进口乳品仍然占据着重要位置。
政策支持进口乳制品
近几年,我国乳制品进口量整体就已呈现出增加的趋势,尤其在年之后,乳制品进口量更是急速增加。
海关总署统计数据显示,年我国进口乳品.3万吨,同比增长12.8%。
年,虽受新冠疫情等因素影响,但进口乳制品仍呈现加速的态势,尤其在第三季度以来,乳制品进口量突增。
根据最新数据显示,年1-10月,我国共进口乳制品.50万吨,同比增9.57%,前三季度乳制品进口量同比分别增2.09%、7.63%、14.80%,预计,今年整体进口增速仍将在10%以上。
这快速增长的背后离不开国家政策的支持。据了解,年3月,中国和俄罗斯签署《中俄乳品双向贸易的兽医和公共卫生条件议定书》,开展乳制品互易。同年10月,我国准许越南乳制品进口;12月,又对吉尔吉斯共和国合规乳制品开放了政策“闸门”。
年1月,中美第一阶段经济贸易协议发布,其中包括“延长货架期乳”进口并在中国作为巴氏杀菌乳销售、允许美国“超滤液态乳”按调制乳类别输入中国等条款。
年7月,海关总署