很多父母都十分注重宝宝的饮食问题，不管他们的经济状况如何，都会尽自己最大的能力给孩子选择最好的食物。特别是宝宝年纪小，肠胃发育不成熟的情况下，吃不对东西容易对孩子伤害孩子的肠胃健康，更严重甚至会留下后遗症。
现在的家长既要求孩子吃饱更要他们吃好，因此选择好的喂养方式和食物有助于孩子的健康发育。而对于婴幼儿来说，除了母乳，最主要的食物就是奶粉。因为目前市场上奶粉的种类繁多，价格不一，如何挑选也成为了宝妈们最头疼的问题，很多父母在给孩子选购奶粉的时候却变成了冤大头。
也有很多人选择给孩子喝牛奶，那么奶粉和牛奶喂养对孩子来说都有什么差别？
第一、牛奶和奶粉加工工艺不同
市面上种类繁多的牛奶和奶粉，让人挑选得眼花缭乱。就拿牛奶来说，就包含纯牛奶、脱脂牛奶、高钙牛奶、全脂牛奶等等一系列，然而这些牛奶都经过了一系列的加工操作才包装到市面上的。
按理来说，如果是现挤的牛奶通过高温沸煮之后会比市面上销售的牛奶更新鲜健康，但通常保存时间果过短，需要在一定时间内饮用完毕，不管是获取还是保存，十分不便利。
而奶粉相当于使用了一种讲过多道工序将消毒杀菌过牛奶变成固体，牛奶成为奶粉之后，不仅方便食用，也更加便于保存，对于婴幼儿来说，只需要将奶粉用合适的温水冲泡开，他们就能立马饱餐一顿。
第二、营养价值不同
经过加工之后的奶粉，能够满足宝宝对营养的不同需求，例如，现在市面上的奶粉加入了DHA、益生元、益生菌等，孕期女士所喝的奶粉添加了叶酸、铁等孕妇身体所需的微量元素。
而目前市面上所销售的牛奶中，所含的主要成分就是蛋白质、钙、铁、锌等等，相对来讲其它特别添加的微量元素很少，因此牛奶不想奶粉那样针对性强，通常也最适合大众用来补充身体营养。
第三、价位不同
奶粉价格通常在几百到上千之间，相比之下牛奶就便宜很多，这是因为奶粉经过多道加工工序制作而成，并且含有丰富的营养元素，营养价值也比牛奶更高。如果要给宝宝选择奶粉，最好是选择适合宝宝的配方奶粉，吃了之后也更加容易消化和吸收。而牛奶，最好能够等宝宝两、三岁之后再给他们喝，因为牛奶中含有一些成分不适合宝宝消化吸收，例如酪蛋白含量太高。
那么，如何给婴幼儿挑选奶粉呢？
第一、看奶源
奶源是最基础也是最重要的，奶源决定这牛奶的品质，现在国内大部分奶粉的奶源都来自于新西兰，而国货奶粉的奶源通常来自于新疆，这些地方都有很好的地域条件，适合发展养殖业，而且这些地方往往也有很多知名的奶品产家，拥有一定的知名度因此在给宝宝选择奶品的时候，一定要先看清包装上标的奶源地。
第二、根据宝宝年龄段选择奶粉
通常婴幼儿奶粉会根据婴幼儿的年龄进行分段，一段奶粉（0~6个月）、二段奶粉（7~12个月）、三段奶粉（1~3岁）、四段奶粉（4岁以上）。针对不同年龄期的宝宝选购适合他们的奶粉，一段奶粉的成分更接近母乳，利于宝宝消化吸收；二段奶粉含有更多利于宝宝骨骼和牙齿生长发育的物质，相比一段奶粉，蛋白质和脂肪酸含量有所下降。如果是早产儿或者身体有其他状况的宝宝，例如乳糖不耐受或者本身缺铁、缺钙的宝宝，给宝宝选购奶粉之前最好能够征求医生的指导和意见。
第三、看奶粉配方
影响配方奶粉价格和质量的通常有以下5种成分，分别是：OPO结构脂、酪蛋白磷酸肽、牛磺酸、叶黄素及乳铁蛋白。OPO结构脂同样也存在与母乳中，能够促进宝宝的消化吸收；乳铁蛋白能够增强宝宝的抵抗力，促进生长发育，减少腹泻；叶黄素对宝宝的视网膜发育有好处；牛磺酸能够促进宝宝脑组织和智力发育；酪蛋白磷酸肽能够促进宝宝的身体对其它营养元素的消化和吸收，因此在给宝宝选择奶粉的时候选择含有以上两三样成分的奶粉就很不错了。
总结：宝宝的喂养是让所有父母都操心的问题，而如何给宝宝挑选一款好奶粉也是父母的必修课之一。对于孩子来说他们每个阶段的需求都不一样，他们的营养不全是来自于母乳、牛奶或者奶粉，6个月以上的宝宝就要开始吃辅食，因此爸爸妈妈也要研究如何给宝宝制作适合他们的辅食，确保孩子营养充足。
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