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随着营养知识的科普，越来越多的人知道喝牛奶可以补钙，吃点奶制品是不错的选择，所以现在很多的人的冰箱里面或多或少会出现牛奶、酸奶、奶酪等东西，但是不适宜的还会出现酸酸乳、乳味饮料等。市面上常见的这些酸酸乳、乳味饮料因为味道好闻、好喝也是深受孩子们的喜欢，很多家长也觉得写了乳，应该是乳制品，就给孩子买了。其实这些产品名字虽然带着乳，但是和乳制品到底有多少关系呢?我们就扒开乳饮料好好研究下。
首先我们就来看看乳饮料的名字：
酸酸乳乳饮料，优酸乳乳饮料……一看名字我们就知道，说的是饮料，而不是乳。
国家也对含乳饮料做出了定义：含乳饮料是指以鲜乳或乳制品为原料，经发酵或未经发酵加工制成的制品。含乳饮料分为配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料。配制型含乳饮料是以乳或乳制品为原料4，加入水、白砂糖、甜味剂、酸味剂、果汁、茶、咖啡、植物提取液等的一种或几种调制而成的饮料。
其次我们再来看下配料表：
国标也有规定，配料表里面的成分是按照从多到少的顺序来排列的。
我们看一组乳饮料的配料表顺序如下：水、鲜牛奶、白砂糖、全脂奶粉、低聚异麦芽糖、食品添加剂……
再来看一份乳的配料表：生牛乳。
从配料表我们也知道自己想要的是什么。肯定想要纯粹的东西，不想要添加了各种各样杂七杂八的东西。
最后我们再来看一下营养成分表：
第一个是乳饮料的，蛋白含量低，
第二个牛奶的蛋白含量还蛮高的。
从根本上讲，乳饮料就是一种蛋白成分、钙等含量较少，由乳酸菌、调味剂、微量元素调制而成的饮料，而不是奶。虽然乳饮料中包含必备的牛奶成分，但其中更多的还是水。而从蛋白上面来看我们也可以看出区别，奶、乳中的蛋白质含量不得低于2.5g\ml，而乳饮料中不低于1g\ml。
从上述这些我们可以看出乳饮料不是乳制品。乳制品是一种营养价值较高的食物，对于宝宝的生长发育来说也是有着很好的促进作用。而乳饮料里面更多的添加剂不利于宝宝的成长发育，更多的糖还会导致宝宝龋齿和肥胖几率的增加，更多的添加剂也会导致宝宝挑食厌食几率的增加。
所以作为家长，一定要选择好的食物给宝宝，不利于宝宝健康成长的食物要少吃或者不吃。
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