北京青年报记者从“网易·新能量乳制品行业年会”上了解到,今年前8个月,全国牛奶、乳制品生产规模继续保持增长的同时,抽检合格率也在食品行业中继续保持了领先。但外部的环境严峻复杂,仍旧让乳企面对多重挑战。而分析机构则表示,相比于一二线城市,城镇牛奶市场机会更大。
北青报记者11月19日了解到,“网易·新能量乳制品行业年会”在北京落幕。会上,中国奶业协会副会长兼秘书长刘亚清指出,年1-8月份,全国牛奶产量同比增幅7.2%,全国乳制品产量同比增幅3.6%,生产规模继续保持增长。年,我国的生鲜乳制品和婴幼儿配方奶粉抽检合格率分别为%、99.88%和99.98%,应该说在食品行业中继续保持了领先,违禁添加物多年未有检出,乳蛋白、乳脂肪含量达到了欧美国家的水平。不过,在奶业产业数量持续增长和质量不断提升的背景下,受经济发展恢复偏慢、消费需求提振偏弱的影响,我国奶业产业和企业均面临着经营困难、外部的环境严峻复杂等多重挑战。
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