评委们在鉴赏奶制品。
精心制作参评作品。
以直播方式介绍家乡的奶制品。
“参加在家门口举办的‘奶酪盛典’真是太好了,能有机会与其他旗县地区的同行们切磋交流,让我们学到了很多新知识。”正镶白旗牧香奶制品加工厂负责人吴芬芳高兴地说。
她很注重公司员工的全面提升,之前即使是在外地举办的奶酪节活动,她都会尽量让更多的员工去参与,这次在家乡举办如此大规模的活动,她的团队几乎参与了所有环节的活动。
近日,在正镶白旗明安图镇举行的第三届“锡林郭勒奶酪”美食品鉴汇暨第二届正镶白旗奶酪文化节,不仅吸引了锡林郭勒盟各旗县市区众多从事奶酪行业的企业和个人,还得到了区内外高等院校和相关研究机构的广泛