关键点一:饲料价格大幅波动,养殖利润下滑
业界认为,“饲料价格上涨”是原奶价格上行的重要因素。奶牛养殖成本中,饲料占比60%以上,国内玉米和豆粕价格自去年起呈上升趋势,导致原奶生产成本不断提高。
根据年7月28日数据显示,内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.33元/公斤,同比上涨19.0%。
关键点二:奶牛存栏量下降
三聚氰胺事件后,大批奶牛遭到淘汰,中小牧场入不敷出,年以来我国奶牛存栏量下降35%,仅靠不断提升奶牛单产来增加原奶产量。
关键点三:环保政策趋严
近五年,受国家环保整治等因素影响,部分奶牛养殖场相继关停,奶牛存栏量持续下降。
关键点四:市场供应不足
受疫情影响,消费者对乳制品的需求增加,即使在奶价高企的情况下,乳业、食品制造业等,对原奶仍有大量需求。
相关资料显示,目前国内三家最大的奶源商现代牧业、辉山乳业和圣牧高科,日产原奶总量不足吨,而仅蒙牛一家,每天就需吨原奶。
原奶市场供应不足,便出现了企业“高价抢奶”的现象。
针对相关情况,今年3月底发布《关于坚决制止高价抢奶行为通知》,要求会员单位执行各地制定的原料奶收购指导价,不抢奶、不降质、不压价、不抬价,以遏止下游乳企对优质奶源的争抢现状。
在目前原奶价格走高的情况下,今年原奶价格走势将如何?将持续