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前瞻乳制品产业全球周报第53期乳业国标远

乳业国标远低于欧美?伊利:争议指标高于日本,且执行更严

近日,关于乳制品行业标准事件再次引发业内热议。有媒体指责部分乳企干涉甚至操控乳业国标的制定,导致我国乳业国标要求远低于欧美等发达国家。

对此,伊利集团总裁助理云战友在采访中表示,“行业标准中,从最关键的审评阶段开始,所有企业是不允许参与的。”

对于中国乳业标准中三大关键指标(蛋白质、脂肪、菌落总数)太低的问题,云战友表达了三个观点,首先,三大关键指标中,虽然部分指标数值上低于欧美,但对于标准的执行严格程度是不一样的;其次,我们的标准依旧是高于日本等国家和地区的;最后,企业实际生产中的企业标准是远高于国标,接近甚至超过欧美标准的。

在全球主要国家乳业标准中,争议最大的菌落总数指标上,中国国标要求是不高于万cfu/ml,这一要求远低于欧盟的不高于10万cfu/ml,美国的标准(与其他奶没混和前生乳=10万cfu/ml;与其他奶混合后的生乳=30万cfu/ml),但高于日本的万cfu/ml。

云战友强调:“虽然菌落总数数值要求低于欧美,但在执行方面,我们是严于欧美的,国标要求收奶车每车原奶都必须达标,否则拒收,而欧盟是计算两个月的几何平均数,每月至少两个样本,并不是拒收标准,同样,美国也不是拒收标准。因此从标准执行上来说,我们是最严格的。”

国内

佳贝艾特荣膺“消费者信赖品牌”奖

近日,由品牌创新发展大会组委会主办,中国人民大学中国企业创新发展研究中心等联合举办的“BIDC品牌创新发展大会”在北京顺利落幕。佳贝艾特凭借在消费者口碑、产品评价、品牌形象、创新能力、社会贡献、未来潜力等方面的出色表现,荣膺“消费者信赖品牌”。

美赞臣中国高层发生人员变动

近日,美赞臣营养品(中国)有限公司高层发生人员变动,杨轶廷(监事)从主要人员中退出,新增主要人员孟琦(监事)。

伊利完成认购中地乳业股份

据伊利8月12日公告,其全资子公司香港金港商贸控股有限公司司(简称“金港控股”)拟认购中地乳业定向增发股票已完成交割。交割后,金港控股持有中地乳业已发行股本的比例约为16.6%。伊利称,该投资有利于进一步稳定原料奶供应,提升市场竞争力。

伊利项目入选年中国标准创新贡献奖

8月12日,国家市场监督管理总局公示了年中国标准创新贡献奖形式审查合格名单。其中,食品领域年中国标准创新贡献奖标准项目奖形式审查合格名单涉及18项标准项目。

阿荣旗伊利有机乳制品项目二期已经完成签约

8月10日消息,针对伊利有机乳制品项目等一系列奶业振兴项目,自治区、呼伦贝尔市、阿荣旗和伊利集团相继出台多项扶持政策。目前,伊利项目二期已经完成签约,项目一期和系列奶源基地建设项目同步开工,截至7月28日,已完成投资万元。

天猫超市、淘鲜达、饿了么与伊利升级合作

天猫超市、淘鲜达、饿了么宣布与伊利升级战略合作,双方将共同在营销、服务等方面合作。根据双方签订的合作文本,伊利一站式入驻上述三大零售平台之外,在线下市场,也将利用淘鲜达数字云店(线下POS机)、以及在大润发、欧尚等大型商超场内促销点,最终通过菜鸟物流体系,实现商品在全国主要城市一小时到家配送。

京东超市与菲仕兰战略合作再升级冲刺三年亿销售目标

8月12日,京东超市与菲仕兰宣布战略合作再度升级,双方将在全渠道运营、无界营销、C2M反向定制、用户粘性、内容输出等维度启动全方位的合作,在未来三年内,实现菲仕兰旗下品牌在京东平台累计成交额突破80亿,并冲刺亿的销售目标。

美素佳儿发布「中国家庭自然成长助力计划」

8月12日,荷兰皇家菲仕兰旗下婴幼儿配方奶粉品牌美素佳儿携手时尚媒体ELLE#地球上的你#公益项目,支持WWF世界自然基金会与一个地球自然基金会生物多样性保护工作,联合自然体验官明星妈妈李晟,并集结十一大母婴行业核心渠道商共同发布「相遇自然·与你童行——中国家庭自然成长助力计划」。

飞鹤乳业通过


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