文：GiselleYin来源：Foodaily每日食品（ID：foodaily）
随着人民生活质量、健康观念的提升和乳制品行业的发展，乳制品作为优质的蛋白来源，其营养价值已经深入人心，成为当代消费者食品购物车里的常客，乳制品用户和乳制品消费量不断提升。
乳制品用户增长的同时，人群、消费场景等也开始出现分化，对产品提出更细分的需求。《中国奶商指数报告》提到，乳品消费衍生出了更多新功能、新渠道、新场景，营养成分丰富、高品质奶源地、低糖低脂零添加、有机认证等都将成为乳品消费新的增长点，功能性产品也愈加受
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