希望在年改变饮食？如果您正在寻找新的膳食计划或希望在食物方面做出一些改变，那么有一种饮食方式继续位居专家榜首。
地中海饮食在年最佳饮食榜单中排名第一。该清单包括24种由健康专家小组检查的饮食。这是地中海饮食连续第六年位居榜首。
除了夺得最佳整体类别外，地中海饮食在最佳植物性饮食、最佳骨骼和关节健康饮食、最佳家庭友好饮食和最佳健康饮食方面排名第一。
那么，是什么让这种饮食如此特别呢？
地中海饮食获得专家认可地中海饮食富含蔬菜、水果、豆类和全麦，它提供了丰富的饮食多样性，在营养方面，它可以帮助人们摄入更多纤维和有益健康的脂肪。地中海饮食模式通常会鼓励人们尝试更多植物性食物和天然食物，这种饮食模式是可持续的，可以让人坚持下来。
什么是地中海饮食？地中海饮食遵循地中海周边国家居民的传统饮食习惯。
希腊人与意大利人的饮食方式不同，意大利人的饮食方式与法国人和西班牙人不同，但他们有许多相同的原则。环海有意大利、希腊、克罗地亚、黎巴嫩、摩纳哥、土耳其等21个国家。它有可能听起来像外国的、异国情调的和陌生的，但当你认真对待它时，它真的是在吃大量的蔬菜，吃水果、豆类。地中海饮食应该吃什么食物？这种饮食的特点是主要吃植物性食物，包括水果和蔬菜，同时也适合豆类、坚果、全麦、海鲜和瘦肉。
还有来自特级初榨橄榄油等来源的不饱和脂肪。
偶尔喝一杯酒也被认为是饮食中可以接受的一部分。
这种饮食方式的特点包括强调单不饱和脂肪和多不饱和脂肪（例如来自橄榄油、坚果、种子和鱼的脂肪）、大量水果和蔬菜，以及主要来自鱼和豆类的蛋白质，以及一些家禽和鸡蛋。
地中海饮食应该避免哪些食物？红肉是可以吃的，但比其他蛋白质吃得少。乳制品、糖果、加工肉类和休闲食品、含糖饮料、黄油、含糖饮料和酒精也将受到限制。
这种饮食是经过更好研究的饮食之一：研究一再支持它可能带来的好处，这种低脂饮食模式几乎没有为饱和脂肪、添加糖和钠留下空间。吃地中海式饮食的人寿命更长，生活质量更高，患癌症和心脏病等慢性病的可能性也更低。”
如何开始地中海饮食一个简单的开始方法是考虑您喜欢的蔬菜，然后选择在您的饮食中更多地加入这些蔬菜。如果你想继续加入肉类，开始考虑如何减少肉类的部分，同时在你的饮食中添加豆类等替代蛋白质。
地中海饮食有什么好处？由于强调有益心脏健康的不饱和脂肪，这种饮食与降低患心脏病和中风的风险有关，饮食往往富含植物营养素，随着时间的推移可能有益于认知功能。
这种饮食还被发现有可能预防2型糖尿病，可能会减轻炎症和自身免疫性疾病（包括关节炎）的症状，甚至可能有助于治疗抑郁症。它不仅仅局限于健康。
适合家庭——大多数家庭成员都可以吃地中海饮食而无需太多调整——它适合所有年龄段。它也是预算友好的，不需要很多特殊物品。而且，鉴于饮食主要集中在植物性食物上，它也对地球友好。
谁应该尝试地中海饮食？总的来说，根据营养师的说法，这是一个适合任何人尝试的好选择。从健康的角度来看，我会向几乎所有人推荐它。
它的主要特征——植物、全谷物和有限的饱和脂肪——可以适应一个人的个人喜好。
任何人都可以尝试一下，如果有人有饮食限制，他们可以根据自己的需要简单地调整饮食。但这并不意味着饮食方式适合每个人的生活方式。它在文化上是否合适并符合口味是另一个问题。
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