当下年轻人的对于饮食的健康诉求以及对创新产品的偏好催生了市场的新变化,各个赛道都“卷”了起来,其中就包含着乳制品。常温奶、低温奶、全脂奶、脱脂奶、有机奶······乳制品被各大品牌玩出了花,让人眼花缭乱。与此同时,在这一赛道上的竞争也变得越发激烈,长久占据市场高地对于各大品牌来说并不是一件容易事。耐特康赛结合克劳锐指数研究院发布的《年轻人生活消费观察系列研究—乳制品消费篇》,带您探索乳制品消费市场现状,洞察年轻人的乳制品消费偏好,打入年轻兴趣圈层。
乳制品,顾名思义,指的是以牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料加工制成的各种食品,也叫奶油制品。市场上常见的乳制品包括牛奶制品、液体乳制品、炼乳、乳冰淇淋等等。而消费者较为熟悉奶粉、纯牛奶、酸奶、奶油等都属于常见乳制品。
根据报告显示,消费者们最为
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