近年来，在乳制品行业，新鲜、营养、个性化口味的产品，受到越来越多消费者的追捧，其中，A2β-酪蛋白成为了乳制品消费中的一大新兴热点。伊利率先在行业推出A2有机纯牛奶——金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶。
伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶ml*10盒/箱中欧有机认证甄选A2型奶牛京东月销量1万好评率99%京东配送旗舰店￥89.9购买金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶，让我们重新认识牛奶
近两年，A2β-酪蛋白成为当前乳制品消费中的一大新兴热点。究竟是什么魅力吸引众多乳企竞相入局？
酪蛋白是牛奶中的主要蛋白成分，含有人体必需的8种氨基酸，可以说是一种全价蛋白质。酪蛋白中的β酪蛋白分为A1、A1A2、A2三种类型，而酪蛋白中的A2β-酪蛋白中含有脯氨酸PRO，更接近母乳中的蛋白质，更亲和消化系统，有助营养吸收，亲和人体。众多资料表明，A2β-酪蛋白的积极意义在于促进乳蛋白消化顺畅，A2β-酪蛋白更亲和人体，所以激发起越来越多消费者对A2乳制品的追捧。
在好营养的基础上附加“有机”高品质，伊利牛奶金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶中优质乳蛋白含量达3.8g/mL，每瓶含有2.25gA2β-酪蛋白。据了解，为了更高的营养品质，伊利牛奶金典通过反复对比与多次测试，最终推出每瓶含有2.25gA2β-酪蛋白的纯牛奶，让这份“珍贵”更显珍贵。
如此珍贵的金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶是如何诞生的？
食品板了解到，在很久以前，地球上的奶牛都是A2型基因奶牛，只生产含A2β-酪蛋白的牛奶，但随着环境变化，奶牛的基因突变，A1型基因奶牛开始出现。经过上千年的演化，今天的纯正A2型基因奶牛已成为“少数派”，它们所产奶牛中的β-酪蛋白全部为A2型。
正是由于A2奶牛稀少、蛋白稀缺、营养珍贵，才让A2β-酪蛋白成为乳品科学家眼中的珍宝。14年来，金典在产品的打造上始终秉持着极致的品质追求，而A2β-酪蛋白的高营养与金典的品质理念相契合。
伊利牛奶金典A2β-酪蛋白纯牛奶的奶源来自纯正A2基因奶牛，最大程度地保留了原生味道和营养。伊利牛奶金典A2型基因牛奶从挤奶到储运、加工、销售等环节，始终享受着特殊礼遇，它们享药浴、做专属“SPA”、吃进口饲料、饮-米深的优质水源、住专属牛舍……每头奶牛仅饲养成本便最高达85元左右/天。
金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶倡导以环保消费迎接低碳生活
据了解，金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶获得了全球知名国际检验认证集团——必维集团（BureauVeritas）颁发的碳中和核查声明（PAS），实现了原料的获取、生产和运输以及产品的生产、运输、使用和废弃阶段全生命周期的碳中和，完成了温室气体“净零”排放。一提碳中和有机奶中和的CO2排放约等于7.7kg，相当于1棵树1年的碳汇。
为了让更多人一起有机，一起低碳，一起构建零碳未来，日前，金典还以元宇宙的形式召开了金典低碳有机生活行业大会，启动了「低碳有机生活联盟」，号召消费者和金典一起通过步数捐赠、包装回收等点滴行动，开启低碳有机生活。
据了解，「每一步都算树」低碳活动，邀请消费者参与保护地球家园减碳节能计划，以行走的力量共同推动碳中和目标达成。每个人都可以通过行走步数获取有机值，消耗有机值来兑换公益树苗。金典将捐赠资金种植树木，并为参与者颁发专属捐赠证书。此外，金典还携手环保国潮品牌抱朴再生开启低碳有机回收计划，旨在通过回收金典牛奶空包装，并以金典环保购物袋的形式回馈给参与者，以此树立环保理念。
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