食品行业是与大众生活最为息息相关的行业之一，无论社会如何发展，食品行业的重要性始终如一。目前我国的食品行业可以说是百花齐放，国产品牌在多数领域已经占据主导，如白酒、乳制品等，但也有少数领域国内外品牌竞争非常激烈，如粮油、啤酒等。
受市场大环境影响，这几年国内经济增长趋缓，绝大多数行业的发展都遭遇了挫折，食品行业的发展相对而言情况好很多，但与此前长期的高速增长相比，发展速度也明显减速，下面就来看看胡润研究院发布的“胡润中国食品行业百强榜”，了解一下各食品企业的变化。
胡润中国食品行业百强榜显示，十月稻田农业科技、新希望乳业等5家食品企业价值亿元并列排名第位，与上一年相比入围门槛同比下降13%；百强食品企业价值总额为9.2万亿元，同比下降4%；无论是入围门槛还是价值总额均呈负增长，市场增长不及预期。
胡润中国食品行业百强榜排名前十的企业为：贵州茅台、五粮液、农夫山泉、海天调味食品、山西杏花村汾酒厂、泸州老窖、牧原食品、百威亚太控股、洋河酒厂、益海嘉里金龙鱼粮油。与上一年相比，仅有排名第八的百威亚太为新面孔，其余九家均为上一年的十强。
五粮液价值亿元继续排名第二，但与上一年相比价值减少了亿元，同比下降25.49%；农夫山泉亿元，与上一年相比价值增长了亿元，同比增长44.44%。
注：榜单排名依据为各食品企业的市值或估值
内蒙古呼和浩特蒙牛乳业排名第16位，北京元气森林排名第18位，四川绵阳新希望六和排名第26位；
福建全州达利食品排名第33位，河南漯河平平食品排名第40位，广东珠海汤臣倍健排名第43位；
河北衡水养元智汇饮品排名第52位，陕西宝鸡西凤酒排名第57位，山东莱阳鲁花排名第66位；
整体来看，中国食品行业百强企业的分布还是比较均衡的，全国34个省级行政区中仅有青海、宁夏、吉林、广西、云南、澳门无企业上榜，其余28个省级行政区均有企业上榜，南无论是数量还是实力，南方都要多于北方；
广东有11个，四川有10个，上海、北京各有7个，江苏、安徽、湖北、河北各有5个；贵州、河南、山东、福建各有4个，浙江、香港、重庆、湖南各有3个，其余各省份均低于3个。
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