低脂、全脂、脱脂哪种牛奶好?更适合孩子?听医生来分析在揭晓答案前,先了解一下它们的定义为什么叫高脂、全脂.......牛奶市面上牛奶根据乳脂肪含量不同可分为1.高脂牛奶:3.8%以上2.全脂牛奶:3.0-3.8%3.中脂牛奶:1.5-3.0%4.低脂牛奶:0.5-1.5%5.脱脂牛奶:低于0.5%营养师建议:给孩子喝全脂牛奶(除非乳糖不耐受)因为研究发现全脂牛奶有这些好处1.增加脂溶性维生素和omega-3脂肪酸的吸收,这两类营养成分容易在脱脂过程中被脱去。2.帮助控制体重。吃高脂乳制品反而与降低肥胖风险有关,可能是由于饱腹感比较强,延长了感觉到饿的时间,并且补充了好的脂肪酸。*以ml的牛奶来说,全脂只比低脂高了60大卡,少吃两口饭或是一口饼干,就能够补充这点儿差距。3.降低代谢疾病风险全脂牛奶能降低代谢症候群风险,低脂牛奶则没有这个好处。那么哪些人需要喝低脂和脱脂牛奶呢?脱脂牛奶虽然也能补充蛋白质及钙质,但是没有办法获得一些脂肪带来的好处,因此像是因要求或是疾病需要严格限制脂肪摄取,就需要避开全脂牛奶。