然而很多人都有这样一个疑问：古人到底喝不喝牛奶？事实上在中国中，古人很少喝牛奶，甚至不敢喝牛奶。农耕社会以养牛为主，古人认为牛可以引导阴间的死人，所以他们不得不尊重牛。
中国人开始喝牛奶，可能是在商代。我们认识并喜爱诗人白居易，他非常喜欢喝牛奶。可见伟大的诗人真的爱牛奶。
前的南北朝时期，有很多美味乳制品。接下来，小编就为大家介绍各种古老的乳制品。
奶酪
首先，介绍奶酪，奶酪的浓度很高，每公斤奶酪产品都是用10公斤牛奶浓缩而成，营养价值也很高。
奶酪在古代被许多人喜爱。伟大的诗人陆游也写过奶酪诗，明末的人张岱也喜欢吃奶酪，即使在蟹宴的间隙，他也会给朋友们端上奶酪，分享美味。
奶酪还有很多其他的名字，他在内蒙古，在新疆中被称为“牛奶豆腐”或牛奶蛋糕，完全干燥的奶酪也被称为奶块。
马奶酒
马奶酒起源于春秋时期，他是元朝中流行的乳制品。他叫元玉江，是“蒙古八珍”之一，宫廷贵族最喜欢的饮料。
马奶酒不仅历史悠久，而且意义重大，这是蒙古族接收上宾的必备酒，具有民族特色，对客人充满热情。
另外，马奶酒性温，有驱寒，舒筋，活血健胃的功效，他还散发出纯牛奶的香味，酸甜适中，醇和令人耳目一新，喝了以后，回味无穷。我们怎么能拒绝这种奶制品？
双皮奶
最后介绍了清代的一道佳肴——双层皮奶。他的生产来源非常好。据说顺德一位农民在准备早餐时，不小心在水牛奶里翻了一个图案，然后做成了一个大的美味并逐渐流传下来。
双层皮牛奶味道细腻，味道香浓。一定有很多我喜欢的朋友。
好吧，我们来介绍一下这三种美味乳制品，其实，古代有很多乳制品，比如酥脆，是一种类似奶油的乳制品，实际上还有美味……，如果你有兴趣，你可以自己查一下。
另外，一定要多喝牛奶，提高身体抵抗力，保护好自己。填石_
看完这些香浓可爱、美味、健康的乳制品，你觉得怎么样？欢迎在评论区分享你的感受。本文为原创作品，未经许可，拒绝转载，写作不易，谢谢合作。
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