我国乳制品行业起步晚、起点低，近年来发展迅速。乳制品包括饮用奶、酸奶、奶粉、奶酪、冰淇淋等。年我国奶类人均消费量为12.5千克，预计未来几年中国乳品需求量将维持较高的增长，驱动因素包括农村消费升级、城镇化提升及乳品多品类扩展等。
年我国乳制品销售规模达到了亿，较年增长0.9%，近14年年均复合增长率为10%左右。
国家统计局最新数据显示，年中国牛奶产量为.0万吨，同比增幅4.1%，产量稳定上涨，位居世界前列，但是生产情况仍然无法满足消费需求。
当下，中国制造业的竞争依然如火如荼。随着互联网时代的来临，数字化、智慧化转型正在重新定义中国制造，也在重新定义乳业制造，对于本就走在竞争前列的乳制品企业来说，既会有新挑战，也将面临新的机遇，如何把握住新时代赋予的机会，赢得更多的市场空间，关键就在于“数字化转型”。长治乳液云平台就是在这样的背景下诞生的。
在“互联网+”带来百花齐放、一江春水向东流的队伍中，作为从事乳业行业多年的企业家孟云岗线上率先通过大量引进和学习智能化、数字化技术，搭建了长治乳液云平台！
众所周知，传统企业之所以传统，就是因为在基础设施投入不够，面对新的方式、新的需求难以实现，从而进入了一个“焦虑期”。乳制品企业要想打破焦虑赢得未来，就必须推动数字化转型，从用户需求到精准大数据，再到工厂生产。
值得
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