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高瞻研究光明乳业企业经营情况分析

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一、行业及企业概况

年,面对纷繁复杂的国内国际形势和各种风险挑战,我国经济持续稳定恢复,经济发展和疫情防控保持全球领先地位,“十四五”实现良好开局。国家在“十四五”规划中首次将“奶”列为要保障供给安全的“重要农产品”,再次为中国奶业振兴发展指明方向。同时,国民健康意识的普遍增强、消费增长与升级的趋势,国务院《“十四五”冷链物流发展规划》的出台等,均为乳业带来新的发展机遇。

近年来,我国奶业发展成绩显著。奶业产业素质全面提升,质量安全水平大幅提高,转型升级明显加快。目前,大型规模化养殖、全产业链一体化企业为主体的中国奶业发展格局已初步形成。

年,在充分发挥内需潜力、不断完善国内大循环的格局下,面对超大规模的国内市场和日趋完善的国内产业链,中国乳业走高质量发展道路,以高品质产品满足消费者需求。随着居民消费模式的改变,消费需求的多样化,乳制品企业越来越注重奶源建设、产品研发、营销渠道建设。乳制品企业已经进入奶源、产品、渠道全产业链竞争的时期。鉴于乳制品消费广阔的市场空间和居民收入水平不断的提高,全产业链的均衡发展将引领乳制品行业进入稳步增长期。

公司拥有乳业生物科技国家重点实验室,研发实力领先;公司规模在乳制品行业中名列前茅。公司是乳品行业集奶牛养殖、乳制品研发及生产加工、冷链物流配送终端销售等一、二、三产业链于一体的全国性大型乳品企业,也是中国乳业高端品牌的引领者。

业务分析:

公司主要从事各类乳制品的开发、生产和销售,奶牛的饲养、培育,物流配送等业务。公司主要生产销售新鲜牛奶、新鲜酸奶、常温白奶、常温酸奶、乳酸菌饮品、冷饮、婴幼儿及中老年奶粉、奶酪、黄油等产品。

公司主要经营模式为:

1、牧场管理。公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。牧场管理采用“千分牧场”评价标准体系,对所有牧场兽医保健、繁殖育种、饲料饲养、生奶质量、防暑降温、安全生产等六大版块进行评分,确保生乳品质安全、可靠、优质。环保千分制考核机制,有效提升牧场废弃物的处理能力及利用率,切实推进“美丽牧场”建设。

2、生产模式。公司工厂遍布全国主要省市。在管理上

3、物流配送。坚持

4、销售模式。公司主要采用直销和经销相结合的销售模式,销售渠道遍布全国主要省市。

5、采购模式。公司按采购物料的类型,使用公开招标、邀请招标、竞争性谈判、询价、单一来源及紧急采购相结合的方式进行采购,从而提高资金使用效率。

6、海外业务。公司下属子公司新西兰新莱特主要从事工业奶粉、婴儿奶粉、奶酪、液态奶生产和销售。产品于新西兰及世界各地销售。

年,公司实现营业总收入.06亿元,同比上升15.59%;实现归属于母公司所有者的净利润5.92亿元,同比下降2.55%;实现净资产收益率9.35%,同比减少0.78个百分点。

二、核心竞争力分析

1、拥有供应稳定、质量优良的原料奶基地公司下属子公司光明牧业拥有悠久的奶牛饲养历史,是国内最大的牧业综合性服务公司之一。经过多年的发展,生鲜乳的理化指标、微生物菌落总数等关键质量指标远高于国家标准,并持续向好;生鲜乳体细胞含量不断下降并趋于稳定,优于欧美标准。

2、拥有乳业生物科技国家重点实验室

3、拥有多项发明专利技术年,光明乳业研究院申请国家专利86项,其中发明专利83项,实用新型专利3项。授权国家发明专利24项,实用新型专利10项。申请国际专利2项,授权国际专利2项。

4、拥有先进的乳品加工工艺、技术和设备中国首创巴氏杀菌热处理酸奶,突破性实现酸奶产品常温储运,在增加产品多样性同时,解决不同地域不同场景冷链痛点,让消费者实现酸奶自由。陶瓷膜过滤除菌技术,双膜过滤低温巴氏杀菌工艺,降低能耗,减少碳排放,对环境更友好,保留更多鲜奶原生活性营养成分。蒸汽注入式瞬时杀菌工艺技术(INF),节能减排,保留产品更多活性营养成分的同时,提升产品品质,延长货架期。乳糖酶解技术生产的零乳糖产品,专利菌株(植物乳杆菌ST-Ⅲ)的运用,细分不同消费人群的特殊需求,进一步提升产品功能个性化属性。

5、拥有国家驰名商标"光明"、"莫斯利安"等一系列较高知名度的品牌

6、拥有丰富的市场和渠道经验公司成立于年,有着数十年乳制品研发、生产、销售经验。公司产品及渠道遍布上海、华东、华中、华南、华北、西南、西北等地区。

7、拥有先进的全程冷链保鲜系统公司先后引入先进的WMS仓库管理系统、TMS运输管理系统、DPS电子标签拣货系统、GPS全球定位系统及北斗卫星监控系统,对产品贮存、运输、交接等过程中的实时情况进行有效监控,确保全过程冷链管控的有效性。

8、海外基地公司在新西兰拥有优质、稳定、可靠的生产基地,其产品远销世界各地。

三、企业发展战略

“十四五”期间,公司将以食品安全为基石,以服务国民健康为己任,致力于满足人民对美好生活需求。在构建以国内大循环为主体,国内、国际双循环的新发展格局背景下,坚持“稳固上海,做强华东,优化全国,乐在新鲜”发展战略。以高质量发展为指引,以“打造新优势、培育新动能、拓展新空间”为工作目标,不断完善供应链保障体系,提升市场供应保障主体功能;通过“数字化转型”,引领管理变革,实现营运效率提升和商业模式转型,提升企业整体竞争力;以满足消费者需求为核心,持续加大科技投入和前沿技术的研究与应用;坚持走出去战略,通过内生驱动和外延发展双发力,构筑行业发展新格局。

公司将继续坚持“新鲜战略”,优化牧场、工厂、物流的全国性战略布局,优化供应链系统,打造全产业链核心竞争力,致力成为“中国奶牛行业的领导者”、“中国乳业高端品牌引领者”、“中国综合型冷链物流服务龙头企业”。

公司将继续发挥乳业生物技术国家重点实验室等五大科研平台优势,加大科研创新投入,提升科研全球占位,加大产学研合作、建设国际创新平台。加快新技术、新工艺的研究与应用,提升科研成果转化率。启动“儿童青少年营养计划”,开发功能性高附加值系列产品;构建“以消费者需求为导向”的创新研发体系,运用大数据技术,进行“精准研发”,以科技创新助推新一轮企业发展。

公司将持续加大品牌和营销投入,提升“光明”品牌力,以品牌引领市场发展。弘扬中国传统文化主旋律,挖掘品牌内涵价值,引领“国货新潮”,树立“中国高端品牌引领者”形象;倡导“鲜活营养,乐在新鲜”品牌理念,展现开放、合作、共赢的国际品牌形象;加强数字新媒体技术的应用与传播,把握网红经济、粉丝经济、社区经济等新热点,打造私域流量,提升品牌年轻化指数,把品牌、产品推广与市场营销紧密结合,实现精准投放,带动公司业绩增长。

公司将加快运用数字化技术推动产业的转型升级和管理变革,开启“数字乳业”新时代。建立数字化管控平台,打造智慧牧场、智慧工厂、智慧物流和业财一体化,提升营运效率,为公司发展提供决策支撑;全面推动在新零售、电商和大数据等领域的发展,提升公司整体竞争力。

公司将加快业务创新和商业模式转型,打造经济增长新动能。光明“随心订”定位由“送奶到家”升级为“鲜食宅配”平台。加快冷饮、烘焙业务的产品创新和商业模式转型,增强与消费者的互动和品牌粘性,积极引导消费升级;发挥门店渠道资源,发展多品类集成新业态,成为公司新的业务增长点。

公司将加强人才建设,坚持“以人为本,追求卓越”,打造一支敢于拼搏,勇于奋进的铁军。实施“优才计划”,加强中高阶领军人才的培育和中青年干部储备;建设学习型组织,建立多层次现代企业激励机制;为员工搭建发展平台和晋升通道,共享发展成果,努力提升员工的获得感和幸福感。

公司将积极运用资本手段,加快全国布局,构建行业竞争新格局。加快长三角等区域产业集群建设,发展新的优质奶源基地和优势区域市场。进一步推进资源整合,拓展渠道和网点资源,做好地区发展联动。发挥上市公司融资平台功能,加强市值管理,为股东创造价值。

公司将继续加强战略管控,推进国际业务有序平稳发展。积极应对外部不确定因素,加强对经营风险的评估和有效管控;加快多元化战略业务落地,推动各项投资目标的达成;加强国内、国际业务优势互补与战略协同,不断提升公司的国际化水平。




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