如何开始抗炎饮食

你割破了手指，它变得又红又发炎。

你的膝盖受伤了，它会肿胀发炎。

但是，炎症对您的内部究竟意味着什么？

一点点炎症有助于愈合，但当炎症变成慢性时，它会引发疾病过程。

慢性炎症会损害您的心脏、大脑和其他器官，并且它在几乎所有重大疾病中发挥作用，包括癌症、心脏病、阿尔茨海默病和抑郁症。

就像受伤后发生炎症一样，你体内也会发生同样的过程，某些食物和健康状况会引起炎症。

但是我们吃的和不吃的食物可以缓解甚至预防这种炎症。

本文解释了抗炎饮食的健康益处，以及从哪里开始、停止进食的内容以及如何判断它是否有效。

谁应该尝试抗炎饮食？

每个人的炎症触发因素都不同，因此您可能会经历炎症的原因有多种。

1、久病

如果您患有慢性疾病，您也可能患有慢性炎症。

与炎症相关的病症包括：

（1）克罗恩病。

（2）心脏病。

（3）高血压。

（4）肠易激综合症。

（5）多发性硬化症。

（6）肥胖。

（7）银屑病。

（8）类风湿关节炎。

（9）1型糖尿病。

（10）溃疡性结肠炎。

精制淀粉和加工肉类对心脏病患者（或任何人）不利；麸质和乳制品会进一步加剧肠道疾病；茄属植物可能会导致关节炎发炎。

但每个人都需要找到自己的触发因素。

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