以牛奶为代表的乳制品，一直都是健康的代名词。
中国居民膳食指南也明确建议大家每日要摄入g乳制品。
乳制品拥有钙、蛋白质等优质营养，每天喝，确实很健康。但有一种乳制品，不仅不建议自己喝，更不建议大家买给孩子喝。
这种乳制品
究竟是什么？
乳制品可选范围广泛，一般来说，像牛奶、奶粉、酸奶、奶酪，都很推荐大家日常食用。
不过有些孩子口味挑剔，于是家长只好购买孩子喜欢的乳制品。这时，含乳饮料就进入了家长们的视线。
但这种看起来既可以补充牛奶营养，孩子又觉得好喝的含乳饮料，却是营养师们非常不推荐的。
因为它的本质并不是奶，而是饮料。
图片来源：站酷海洛
为什么不建议大家买含乳饮料
尤其是买给小孩？
总结起来，主要有两方面原因：
?含乳饮料，核心营养素含量很低
首先，国标指出巴氏杀菌奶的蛋白质含量需不低于2.9g/mL[1]，而含乳饮料的蛋白质含量只要≥1g/mL[2]就行。单看蛋白质一个指标，两者的差距就不小。
其次，从大多数配料表来看，牛奶、酸奶、奶粉几乎都有且只有生牛乳这一种配料，而在含乳饮料中，水往往是排在第一位的，所以含乳饮料中的钙等其他营养素的含量也都远低于牛奶。
图片来源：站酷海洛
?除了营养价值低，含乳饮料还会添加一些不健康成分
为了让孩子们更喜欢喝，含乳饮料往往都会强化口感和风味，添加蔗糖或炼乳*。
*炼乳是将牛乳浓缩至原体积30%～40%的乳制品，
国标显示，加糖炼乳每克含有45克蔗糖[3]。
蔗糖是公认的游离糖来源，世界卫生组织强烈建议将游离糖的每日摄入热量控制在总热量的5%以下[4]。比如一个每日热量需求约在kcal的5岁男孩子，最好每天游离糖的摄入不高于17.5g，而一瓶mL左右的含乳饮料可能就达到了孩子一天的游离糖建议摄入上限。
游离糖摄入过多，不仅会增加儿童龋齿的风险，还可能会使得孩子容易发胖，大大提升了儿童成年后的肥胖风险[4]。
图片来源：站酷海洛
那大家该如何给孩子挑选
健康的乳制品？
其实，注意区别乳制品的种类及配料表，可以帮助大家避开含乳饮料的陷阱：
?从乳制品种类及配料表上远离含乳饮料
如前文所说，牛奶、奶粉、酸奶的配料表中都几乎有且只有生牛乳，或者是生牛乳排在配料表的第一位，而含乳饮料配料的第一位往往是水。
因此，牛奶、奶粉、酸奶都是非常适合买给孩子日常饮用的健康乳制品。
图片来源：站酷海洛
?
联系电话：